弱碱性水可以更多地携带对人体有益的养分、矿物质和氧气，进入细胞的每一个角落，使人体细胞内外都充盈干净的、有活力的、营养丰富的液体，这样就能大大促进细胞的生长、发育、使人体细胞更具活力。
- 什么样的水被称为碱性水呢？
碱性水就是PH>7的水，普通的水一般PH值根据地区不同差异较大。一般来说黄河以北城市的饮用水均为弱碱性（PH值7点5左右）。
水（化学式：H?O） 是由氢、氧两种元素组成的无机物，在常温常压下为无色无味的透明液体。我们常用的自来水一般PH性为中性（PH=7），但因为水中其他的溶解性物质， 例如天然矿泉水中溶解的矿物质种类， 会使得其酸碱值产生不同。
碱性水是一种理化表征， 故与水的种类， 及水本身是否经过电解处理， 或是水中物质为天然或添加等都没有直接关系。通过各种方式， 都可以让水呈现不同的酸碱性， 所以也无所谓好坏的区别。
- 喝弱碱性水的好处是什么？
弱碱性的水，它可以中和体内酸性毒素，调节平衡体液的酸碱性，还可以活化细胞，提高机体的自身抗病能力。
1、弱碱性水是现在远离疾病，改善亚健康状况的选择之一。
酸性体质的人如果长期处于酸性体质不加以改善成弱碱性体质，那么女性皮肤会容易变衰老，儿童容易出现发育不良、注意力不集中情况，而老年人则容易引发糖尿病、心血管疾病等等。 通过饮用弱碱性水调节人体酸碱平衡，让体液恢复到正常的弱碱性，以上问题将得到很好的缓解。
2、弱碱性水可以解决便秘问题。
便秘患者喝弱碱性水的前后有明显的差别，所有人的症状都得到缓解。之后发现原因是便秘者的大肠过于酸性使得血液循环不顺畅，润滑剂的分泌不足而造成便秘，适量喝些弱碱性水能中和肠道酸性。
3、弱碱性水能美容
酸性体质容易让人们未老先衰，出现皮肤松弛、皱纹增加、记忆力减退问题，适量地常喝弱碱性水可以保持人体酸碱平衡，延缓衰老。
- 水酸碱度的真正意义是什么？
在营养学上，一般将食品分成酸性食品和碱性食品两大类，主要是依照食品中的营养素在身体中的代谢产物来区分。例如，肉类包含饱和脂肪酸，在人体内代谢后的产物呈酸性，所以把它归为酸性食品。而柠檬虽然吃起来很酸，但是它的代谢产物为碱性，所以把柠檬归类为碱性食品。
这与饮用水的pH值是不同的。人体几乎是直接吸收水的，而不需要经过消化系统的“燃烧消化”过程。水和水中的矿物元素能被人体消化系统直接吸收成为体液的一部分。水对人体酸碱平衡的维持有着重要的影响。
弱碱性水含有天然矿物元素。而从营养角度看，水的酸碱度是由溶解于水中的物质决定的。天然的弱碱性的水里往往含有钾、钙、钠、镁、偏硅酸等多种营养物质，而酸性水往往不含有这些重要的营养元素，这也是为什么长期饮用弱碱性水的原因。
窝托泉山泉水恰恰做到了这一点，锶含量0.23mg/L，钒含量0.086mg/L（锶、钒含量均已达国家矿泉水标准），pH值7.9±0.5，水中含有镁，钙，偏硅酸等多种微量元素，非常适合人体饮用。
