说起魏应州很多人可能并不是很熟悉，但要说起在二十世纪风靡全国的方便面品牌，大家记忆最深的要数康师傅了吧。而魏应州就是康师傅的创始人。
魏家早年其实并不是很穷，魏应州的父亲在台湾经营了一家制油厂，家里还是小有资本的。
等到油厂传到魏应州兄弟四人手里时，生意已经跌到了谷底，为了重新翻身，他们几人筹钱运了一批机器到北京办厂。
可是满腔热血的兄弟们并没有考察出来，那些机器因为北方冬天寒冷，根本没有办法正常运转。
不过作为老大的魏应州并不气馁，他说：从哪里摔跤就要从哪里爬起来。
到了九十年代初，魏家老四出门跑业务时，在火车上泡了包泡面，香味顿时引来同车旅客的注意，大家纷纷向他打听是在哪买的。
就是这么几句简单的问话，让魏家兄弟再一次发现了商机。
1992年，魏家兄弟带着辛苦筹来的钱来到天津筹备建厂，因为当时带来的资金并不够周转，无奈之下，他们只能想出让员工认股投资的办法，这才有了第一条泡面生产线。
其实在当时，国内已经有了几十家小型方便面生产厂了，其中统一集团的最为出名。
魏家的泡面生产出来以后，因为味道和嚼劲都非常好，在订货大会上得到了许多经销商的青睐。
原本以为这下订单会随之而来，可是过了好久，居然还是没有听到订单动静。
等到他们四处打听以后，才知道，原来在内地泡面不叫泡面，叫方便面，如果在内地说吃泡面，并没有人知道那是个啥。
得知是这个原因以后，魏家兄弟松了口气的同时，抓紧时间给泡面改了个名字，而“康师傅”也就由此诞生了。
一直到现在，国内的各大商场超市依然还是能看见康师傅的影子，据说，他们已经进军手机和电脑行业了。
虽然小编还没见过，不过希望到时候可以来一部红烧牛肉味的手机。