夏季是个烦躁的季节,相信很多宝宝到了夏季由于身体大量的排汗,食欲都会有所下降。宝妈们不用太担心,只要在给宝宝们做辅食的时候添加一些带酸的食材,就能帮助缓解宝宝的食欲。

酸性的食物不仅能促进消化液的分泌,而且还有提高食欲的作用。宝妈也可以在宝宝的辅食中加一点醋,但建议一岁以上,因为宝宝太小就吃醋的话,可能会对宝宝的胃黏膜造成伤害,不利于宝宝的健康成长。
今天小编给大家分享一些带酸甜口味的食材做出来的宝宝辅食,非常适合夏天给宝宝们享用。

鲜虾蔬菜疙瘩汤(适合一岁以上宝宝)

食材:鲜虾4只、番茄1个、甜玉米粒少许、青菜4片、胡萝卜一小节、淀粉50g

1.番茄用刀划十字,放入热开水中煮2分钟,捞起晾凉去皮切碎备用
2.鲜虾洗净去头、壳和虾线,剁成泥(虾线是虾背部的那条黑线)
3.胡萝卜、青菜和玉米粒放入锅中煮熟然后再切碎备用
4.面粉中缓缓倒入清水,要一点一点加(别一次倒太多容易都是大疙瘩),一边倒水,一边筷子快速搅拌,让它形成小的面疙瘩
5.开火热锅再滴几滴油,先炒胡萝卜粒快熟的时候,加入西红柿碎炒至出汁,接着倒入适量的水,大火烧开,然后倒入疙瘩,避免成坨,迅速搅拌,再加入虾仁碎、甜玉米粒、青菜碎,搅拌均匀即可


小贴士:虾含有丰富的蛋白质、钙、脂肪酸等等营养元素,宝宝多吃虾不仅能帮助宝宝骨骼的发育,而且虾中的钙元素能让宝宝的牙齿长得更快。还有就是有西红柿的搭配会更好的掩盖虾中的腥味,酸甜可口的汤会宝宝们更喜欢吃。

牛肉什锦蔬菜豆腐汤(适合8个月以上宝宝)

食材:嫩豆腐50g、番茄半个 、牛肉25g、西兰花1-2朵、洋葱10g、淀粉水20g

1. 先把西兰花、胡萝卜切片焯水后,再把食材切碎
2. 牛肉洗干净剁碎备用(也可以用肉松代替)
3.热锅再滴几滴食用油,先放入洋葱爆炒出香味,再加入西红柿炒至出汁
4.再加入牛肉末翻炒,接着再倒入西兰花煮几分钟
4.待全部食材翻炒均匀后,加入半碗清水(可根据食材的比例,自己看加多少),然后倒入嫩豆腐搅拌均匀,食物煮熟之后加一勺淀粉水进去搅拌均匀即可(年龄大的宝宝可以加点盐调味,月龄小的宝宝可以不加或者放些虾皮粉,也可以增加食物的鲜味)
5、酸甜可口的牛肉什锦蔬菜豆腐汤好的没道理,宝宝全干了


小贴士:7-8个月的宝宝对肉质的需求量虽然很大,但是宝妈也不要顿顿都给宝宝吃肉汤肉泥。儿童营养专家认为宝宝在一岁以内是肥胖的高峰期,妈妈要正确的给宝宝调整辅食,防止宝宝过度肥胖。而且如果顿顿都给宝宝吃肉,开始宝宝很新鲜很爱吃,但吃多了就会腻的,对今后添加辅食也不利,所以宝妈们要记得合理搭配哦。
在夏季给宝宝做些蔬菜果汁也是不错的消暑方法,将新鲜的蔬菜以及水果榨汁后立即饮用,除了能解暑降温之外,同时还能给宝宝补充营养。

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