香巷香音 妙趣横生福州话（4） —— 从一则笑话听福州人骂街
瞧这一大段福州话，不作解释，非地道福州人恐怕不能深刻领会其精髓。
汝，指你。着头，指这头。猪头牲，指猪及其他家禽家畜，骂人话。犬母，指母狗，代指淫妇，犬母孵，指淫妇生的野种。短命囝，指短命鬼或死在路途无法投胎的野鬼。倒礋角，礋，古汉字，马路边，通假“泽”字的三点水换土字旁。意指死在马路犄角旮旯里面。死厝边，厝，指屋子，意指横死在无人居住的废弃房屋旁。
在福州民俗习惯里，鬼分三六九等。上等鬼为家鬼，如传统福州人家厅堂饭桌墙壁上都会挂着祖宗牌位，牌匾上书“某某氏历代列祖列宗位”。也即这户人家死去先人在福州人眼里，就是家鬼。“家鬼”一词进一步延伸，更代指去世先人留给后代子孙的“手尾”，这“手尾”更是“衣食”。“衣食”是种好彩头，很吉利，如依傌[注:福州人口语习惯里，依傌指奶奶，祖母，依妮、娘妮才指母亲、妈妈，与北方人称谓刚好倒过来]临终前或过世后往往将自己长年携带金器手镯等脱下或由家中长辈代脱，戴在自已喜欢或亲近儿女或孙子女手上。此对于福州人而言，是很“衣食”的。此“衣食”即“家鬼”。
为何牌位要放在饭桌旁的墙壁上呢？传统福州人认为，鬼要闻饭气，家鬼作为自家祖宗的鬼，常常有饭菜香味闻，即为好命鬼。以前福州人居家有个习惯，每餐都要留点剩菜饭放在饭桌上，以便家鬼错过就餐时间点飘回家中，还有饭菜香味可闻。
其次是孤魂野鬼，即没有子孙后代，身后无家无厝，无饭菜香味可闻，魂魄四处飘荡。故福州人每逢半旦[注:中元节、福州人称鬼节]或腊月过年前会在街边或墙角装一“罗盆”(米斋)供给慰籍路过野鬼，[注:(米斋)是福州的一种饮食文化习俗，糯米制成] 俗称“供下界”，此可见福州人的普爱之心。福州人除了礼敬菩萨神明，供奉列祖列宗，还不忘给孤魂野鬼春风送温暖、送点食品，烧点棋盘纸钱[注:棋盘，福州话，即冥纸]。而最末等的即为“倒礋角、死厝边”，意为死后连孤魂野鬼都作不成。
“两个声”，代指外省人，外地与福州两个腔调，故代指非本地福州人。
“野吠”，指跟狗一样乱叫。
“滥家”， 福州话，即我。
把这句骂人话从头到尾解释一遍，要这么听:
你这个外地人，是头不要脸的家畜、你妈是淫妇，才生你这个野种，你这个短命鬼，死在犄角旮旯角落里都没人收拾的家伙，你骂我是鸡，我鸡到哪里去呢？
于是俩人南腔北调就吵了起来，昂昂腾野热闹。
2023、11、15
