唐山因矿文明，地域富庶，商务往来颇多。地处于河北东部，可辐射承德、秦皇岛等市，各酒商也把唐山作为河北省战略要塞，必争之地。唐山本地没有特别大型酒业，较为出名的是当地玉田县的玉田老酒，销售范围基本是唐山境内。
玉田老酒酿造历史悠久。与稻香村、红牛等情况类似，“玉田老酒”品牌归属存争议。现在唐山市共有7家左右生产玉田老酒的酒厂，鱼龙混杂。其中以玉田县鸿源酒业有限公司生产的“丰年牌”一枝独秀，由于有着“中华老字号”和“河北省非物质文化遗产”等殊荣及牢靠的消费群体，“丰年牌”玉田老酒占据着市场上的绝对份额。另外还有“徐久经”牌玉田老酒，销售份额紧随其后。
玉田酒在历史上享有盛名，史载唐太宗东征至玉田县境内，饮酒聚兵于一酒烧锅，乡民请饮老酒，酣饮兴起，击石如股，谓之吉兆，果凯旋归，加封玉田老酒为御酒。后玉田老酒声名鹊起，乡间烧坊林立，沿袭数百年。辽金时代驰名北方，谓之“圣水”；明清时期酒香鼎盛，畅销华北。清光绪年间，林南仓镇 “义兴隆”、“义德泉”等烧锅酿酒作坊收拢众多同行，扯起玉田老酒的大旗，上百辆畜力酒车卖遍黄河以北。1948年，冀十五军分区将上述两家私营烧锅改为国营酒业公司，解放后为地方国营。
2001年企业改制，更名为玉田县鸿源酒业有限公司。2006年12月，“丰年牌”玉田老酒被国家商务部认定为“中华老字号”称号。
而唐山另一家“玉田老酒”也有着类似典故，相传明代戏曲中清官徐九经满腹文章，中得状元，但因四肢不称、五官不美被贬为玉田县令，整日饮玉田老酒借酒消愁。适逢国侯义子与并肩王内弟抢亲玉田一女子成仇，朝中无人敢断此案，有人保举徐九经升官审案，徐九经用一坛玉田老酒巧妙周旋，公断此案。之后脱袍挂冠，以己为名，酿制徐九经玉田老酒。在玉田县的徐氏家谱中，其家族的第十八代传人为徐建国于1998年建立玉田县益兴酒厂，按照祖传珍藏的徐九经烧玉田老酒的秘方工艺，很快酿造出了酒香浓郁、绵软甘冽、酒体丰满、尾味余长的徐九经玉田老酒。
不管是丰年牌玉田老酒，还是徐九经牌玉田老酒，目前主销产品基本是在中低端，经营区域相对固定。作为唐山市白酒牌面，尚未走出唐山，走出河北，走向全国。单以河北区域来看，各市区，乃至各县城都有自己独有的白酒品牌，而这些品牌有的扶摇直上，成长为参天大树，有的泯然众人，消失于历史长河，玉田老酒是否能传承流芳，还要各界共同努力。