园林场社区:小酒坊酿出乡村振兴“好味道”

乡村酿酒坊助推乡村振兴,农村小酒坊能酿出好酒吗

乡村酿酒坊助推乡村振兴,农村小酒坊能酿出好酒吗

特色产业生财有“道”,乡村振兴发展有“方”。近年来,宁华路街道园林场社区坚持以产业发展助力乡村振兴,依托当地资源,利用传统酿酒工艺,培育酿酒产业,带动村民致富增收。

乡村酿酒坊助推乡村振兴,农村小酒坊能酿出好酒吗

走进宁华路街道园林场社区农牧二队承李记酒坊,浓浓的酒香便扑面而来,清澈的粮食酒缓缓流出,芳香四溢,沁人心脾,工人们正忙碌着蒸馏出酒的工作,现场一派热火朝天的生产景象。村民樊世军师傅熟练的清洗着刚刚收割回来的高粱。“我今年55岁,没来酒坊上班之前,生活来源就是种8亩玉米,自从承李记酒坊落地农牧二队之后,我就在这里上班了,在家门口每个月还能领到3500元的工资,这在以前我想都不敢想。”樊师傅喜悦地说。

乡村酿酒坊助推乡村振兴,农村小酒坊能酿出好酒吗

2023年,宁华路街道园林场社区*党**委围绕“学思想、强*党**性、重实践、建新功”的总要求,把学习贯彻习*平近**新时代中国特色社会主义思想主题教育成果转化为干事创业的实际行动,持续推动招商引资工作提质增效,成功引进非遗文化——承李记古法酒坊。该酒坊是一家以高粱为原料生产的传统白酒企业,自清朝道光年间开始至今已有近300年的酿酒历史,2023年经翻新扩建,在农牧场二队建立了承李记古法酿酒传承保护基地,并和周边农户签订高粱原生态订单农业种植。

村民李金祥师傅介绍:“经园林场社区*党**委牵头,承李记酒坊与我签订了20亩的订单式高粱种植合同,不仅收入增加了很多,更重要的是儿子也回来与我一同种植,他在自己家门口就可以实现就业,再也不用出去打零工。”

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此外,自2022年起,宁华路街道园林场社区积极争取乡村振兴衔接资金1000余万元,在农牧二队实施了路面硬化、路灯安装、庭院统一规划等硬件提升工程,为产业发展夯实基础。

园林场社区负责人表示,将积极争取各方资金,持续完善基础设施,不断提升村容村貌,将农牧二队打造成看得见山,望得见水,留得住乡愁的美丽乡村;全力做好服务保障工作,引导承李记酒坊发挥产业带动作用,推进订单农业全面开花,淌出一条农户实现就近就业的新路子。

来源:西夏区宁华路街道

监制:岳荣 审核:刘莲

编辑:肖月 制作:李星慰

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