之前有朋友问我，说目前这种情况下什么类型的餐饮店更容易做，而且要求投资少，风险小。那么我肯定像牛喜韩石锅拌饭这种做线上线下的小店必定具备相当大的优势。
下面我重点说说我觉得牛喜韩石锅拌饭店容易做的几个原因：
1、省时间
因为是做的加盟，从项目开始到店铺开起来，整个过程很快，开店过程中找店址，设计，装修，门店设备安装等等都有总部帮忙，大概一个多月就行。
2、人员配置少
像我们这种小店铺，一般来说，整个店里面有3-4个人就足够了。1个负责外卖，2个后厨，还有一个负责收银和店里琐事。
3、供应便利
总部会给门店提供食材供应，原料供应等。像制作石锅拌饭，很多食材都是半成品，到店里面只需要经过稍微的加工就可以出餐。
4、出餐快
因为很多食材都是半成品，所以加工烹饪起来非常快，只需要根据客户的需求做调整就行了，出餐速度非常快。
5、订单量高
因为目前疫情情况下，大部分人，特别是年轻人都是点外卖，而牛喜韩石锅拌饭店打通了美团以及饿了么双外卖平台，每天光是外卖订单都能跑600单以上。
6、回本快
我们这个店一天大概在800单，客单价均在20，除去平台的抽成以及其他各种成本，每单利润在百分之二十到三十，这样算下来每天营业额在1.6W左右，利润差不多有3200-4800元。如果经营得好，每天甚至能突破1000单，这样能获得的收益就更大了，但是提前要把口碑做好。
种一棵树最好的时间是十年前，其次是现在。小伙伴们还有什么不懂的都可以来问哦