
来,严肃点,今天818西安的“鹿角巷”。
每过一段时间,奶茶圈就会兴起人手一杯的爆款,今年这个位置非黑糖鲜奶莫属,而一手捧红它的“鹿角巷”也站在了风口浪尖。

——你是假的!
——你才是假的!

前两天饭饭随手一搜,赫然发现那个刷爆ins、小红书、微博的奶茶界超级大网红“鹿角巷”,竟然来西安了?!跟喜茶在小寨高调的围挡相比,这个进驻显得太过低调了吧?

“人红是非多”,茶红也如此。有不少去过的朋友在网上公开表明——散了吧,这些都是假的。

到底什么情况呢?怀着好奇,饭饭开始了扒皮工作!
关于“鹿角巷”真假的争执,西安不是头一地。随便搜索都能看到大量的打假、反击、互喷,李逵李鬼都各执一词。吵的最凶的两家“鹿角巷”互指对方是山寨,而这全都是品牌商标注册引起的纠纷。


>>滑动看文艺优雅派撕*
不过在普遍的认知和明星店长的加持下,2013年由邱茂庭在台湾创立的品牌“The Alley鹿角巷”,被更多数的黑糖奶茶爱好者认定为正牌。


从邱茂庭的微博可以看到,目前已经开店的地方仅有如图所示的几个城市,意思是西安根本就没有......

>>来源鹿角巷官网
目前在大众点评上搜索,西安的“鹿角巷”有4家。名字、主图都不一样......


>>滑动看上海鹿角巷搜索情况
邱茂庭表示,鹿角巷遵循只在主流商场而不是路边开店的布局方案,而且为了保证品质所有店均为直营并不开放所谓加盟。不过能看到的是,西安的店正在筹备ing,可以小小期待一下了。

>>来源鹿角巷官网

来吧,西安的“鹿角巷”

抛开这些版权争执,饭饭觉得对于奶茶*党**来说,好喝更为重要,立刻决定走起!去看看西安目前这些“鹿角巷”到底味道怎么样!
NO.1
西大街上的这家,完全没有排队,店员服务很优秀,能感觉到用心。采用黑糖珍珠直接挂壁的传统做法,一点冰块加上大量味全纯牛奶,1分钟左右饭饭就拿到了这杯黑糖鲜奶。

珍珠比较入味,能嚼出黑糖的味道,甜度几乎控制在奶茶的最低范围。但是鲜奶本身味道相当重,不爱牛奶的小吃货谨慎尝试。


NO.2
伫立在骡马市步行街中央区域的这家,是唯一一家没有封盖的,长这样。


牛奶用的是相对清淡的澳洲Bega,对于不喜欢牛奶味道这款喝起来也完全ok。可是黑糖真的很少,即使整个混合后也几乎喝不到,解渴功能远胜于磕奶茶的快感。

NO.3
跟前一家是斜对门关系,路东边的这家“骡马市总店”,相对来说是三家中整体味道更好的,从牛奶、黑糖、珍珠、挂壁到整体口味,都能到了奶茶的及格线,如果不是特意要追那个正牌网红,这个喝一下无妨。



所以还能在哪里喝到黑糖奶茶?

当然黑糖鲜奶这个网红饮品,在西安可不止这些“鹿角巷”有,为了找到好喝的那一款,继续戳下面看饭饭的真身肉测吧。
大唐小姐
南门珠江世纪金花广场负一层
纺渭路华阳城购物中心5楼
长安中路西旅国际青春巷子主题商业步行街2楼
19 元
脏成怂咧!大唐小姐颜值果然不一般,“泥石流”效果感人。他家不是用黑糖珍珠直接挂壁,而是另取一小杯黑糖一样的浆汁专门挂壁。喝起来不会有鲜奶的腻味,冰凉又有滋味。


虽然冰块加的不少几乎和瓶口齐平了,但从刚喝到最后冰完全融化,整个甜度却几乎保持一致,大唐小姐这次展现出完全惊喜的表现力。


黑糖甜度:★★★★☆
奶味浓度:★★★☆☆
珍珠口感:★★★★☆
推荐指数:★★★★★

茶肆
北院门270号
高新二路咖啡创业街区
慈恩路6威斯汀酒店正门西侧陕拾叁隔壁
汉神购物广场北馆1层
20 元
茶肆特立独行,在鲜奶里还加入了奶盖。本来担心会腻,好在较高浓度的黑糖出色地压住了喷薄而出的奶味,整体喝起来相当均衡,属于初尝一般,越喝越能get到好喝点的类型。

不过败笔在珍珠,是这几家中最不Q弹的珍珠。软绵绵的没有力气,是被烈日晒蔫了吗?

黑糖甜度:★★★★☆
奶味浓度:★★★★☆
珍珠口感:★★☆☆☆
推荐指数:★★★★☆

吃茶三千
老城根Gpark步行街2楼
25 元
相当贵的一家了,点得时候把饭饭肉疼的,不过喝到第一口立刻觉得——值了,太值了!


黑糖浓郁,充斥在珍珠和鲜奶中,喝到嚼到全是醇厚的黑糖味道。珍珠基本都是刚做好不久甚至现做的,超级新鲜Q弹。但是切记,这款一定要趁冰没化喝完,等全化了,emmm味道就不太可爱。


黑糖甜度:★★★★☆
奶味浓度:★★★★☆
珍珠口感:★★★★★
推荐指数:★★★★★

碧茶热麦
东柳巷10号(如家酒店对面)
24 元 团购 11.8元
绝对是挂壁最美的一款,从上到下层次分明。黑糖牢牢在杯壁上,倒置不会泥石流,需要上下多用点力气摇动和鲜奶溶和后喝。


虽然喝多了鲜奶的腻味会在舌后微微浮现,但还处在能接受的边缘。他家给的珍珠超级多,粗直径的杯子盛了满满四层。不过也许是冰块较多的原因,最开始会感觉珍珠有点被冰度变紧实稍有点硬,等到温度稍微升高之后,又逐渐变回Q弹的状态。


黑糖甜度:★★★☆☆
奶味浓度:★★★★★
珍珠口感:★★★★☆
推荐指数:★★★★☆

Chá Lǐ·茶里
小寨海港城A区育才中学斜对面
18 元 — 20元
茶里的价格在这几家中算是相对良心的。珍珠的黑糖味很浓,甚是喜欢,但这个量是真的有点少了。牛奶味道太淡 ,更奇怪的是经过晃动融合后,黑糖味和奶味喝起来仍是分离的感觉,糖是糖,奶是奶,着实有点失望。



黑糖甜度:★★★☆☆
奶味浓度:★★☆☆☆
珍珠口感:★★★☆☆
推荐指数:★★☆☆☆

在等待超级大网红鹿角巷的日子里,不如先去这2家解解渴,记得最好现买现喝,避免冰块化掉后影响口感哦,嘻嘻~

吃货分享时间
还有谁家的黑糖鲜奶
让你送出了小心心
留言区等你们~
-The End-
出品 | 芹菜新媒体
文 | 山竹
图 | 山竹 & 大众点评网友 & 鹿角巷微博及官网 &网络
微博@西安饭饭
合作 | 13299133750

山竹
胖了算我输!
