把“土坑酸菜”给国人吃，最好的酸菜却销往国外，我们不接受这样的“道歉”。

有一些企业家打着“中国人不骗中国人”的口号，背地里却“崇洋媚外”，今年“315”打假事件就曝光出了一家国产酸菜的龙头企业——插旗菜业， 插旗菜业用最脏最乱的酸菜赚着国民的黑心钱。

但是最令人气愤的是不仅如此，被镜头曝光的“土坑酸菜”只面向国内，什么意思呢？

插旗菜业并非没有标准的酸菜生产线，只不过这些高标准腌制池生产出来的酸菜却是供销国外。

简而言之，就是插旗菜业把工厂生产出的最好的酸菜卖给外国人， 最差的“土坑酸菜”却卖给自己的同胞，此等行为为国人所不齿。

此事件一经曝光后，国内网友纷纷*制抵**“老坛酸菜”，怒道插旗菜业的良心何在？为什么要把如此不干净、不卫生的食物送到国人的餐桌上？而作为插旗菜业的老板“酸菜大王”严钦武又是怎样一步步的走上违法的道路，心安理得的赚着国人的黑心钱？

在老家成立酸菜工厂，一举拿下统一、康师傅的订单

严钦武老家在湖南，家里以务农为主，他是靠着读书才走出了农村。毕业之后的严钦武想留在大城市，闯出自己的一番事业；可不幸公司破产，严钦武不得不回到自己的家乡养家糊口。

回去之后的严钦武并不甘心就这样碌碌无为地过一辈子，他到处打拼和人谈生意，想要东山再起。经过长时间的考察，严钦武发现了隐藏在荠菜里的巨大商机，他决定开办一个以荠菜为原料的加工厂。

江西湖南一带的人都喜爱吃这种类型的酸菜食品，但是在当时市场上并没有这样统一的大的加工厂。

“利薄多销”，严钦武知道只要自己能把握住这个机会就可以一举成功，财源滚滚。当时酸菜的加工厂基本没有，全都是以家庭或者是作坊为单位的小生产方；严钦武知道只要自己可以拿到足够多的荠菜供应渠道，并以工厂的制作方式生产出合格的产品，一定可以广开销路。

计划已经制定好了，但是在执行上却遇见了麻烦，严钦武要去哪里找这么多的荠菜呢？不仅生产单位是小作坊，就连种荠菜的农户也是小作坊，他们压根没有这么多的荠菜种植面积。

而且大部分的农户都已经和一些作坊达成了合作关系，剩下的农户也会选择拿到集市上去卖，严钦武这个本地人在老家没有一点创业优势，农户们都不相信他，依旧坚持自己原有的“卖菜”方式。

但好在严钦武没有放弃，一家不行那就再去找下一家；一段时间后，终于有一家农户愿意相信他了，双方在进行过几次合作后，严钦武赢得了农户的信任，因此原料的进货渠道也逐渐打开了。

与此同时还有一个好消息出来，这也最令严钦武惊喜；一家加工厂找上门来，并且主动提出要把工厂转卖给他。收到消息的严钦武喜出望外，他亲自跑到联系的工厂去实地考察。

麻雀虽小五脏俱全，严钦武对这家工厂的大小、规模、设备都很满意，在双方经过详细的商谈后：老板决定将工厂以资本的方式入股严钦武的公司。就这样，插旗菜业一步步地走上正轨，成为了当地小有名气的酸菜制造商。

此后的几年发展里，由于工厂的扩张，企业的发展，插旗菜业在促进当地经济发展的同时还提供了大量的就业岗位，解决了一部分农民、工人的就业问题，因此得到了政府的大力支持，获得了各项政策补贴。

其中最大的收益莫过于签下方便面的订单；在政府的帮助下，他拿下了康师傅和统一这两个方便面龙头企业的订单：为方便面提供大量的酸菜调料包。

此战打响后，插旗菜业进入了高速发展的阶段，严钦武整合了当地的小作坊，形成了原料、加工、销售的一条龙经营方式，被当地人说成是酸菜制造的龙头企业，这可以说“名副其实，当之无愧”。

在利益的驱使下，插旗菜业赚着人民的黑心钱

原本，插旗菜业在当地人的印象中是一个良心企业。插旗菜业的发展极大地带动了当地经济的发展，为很多失业在家的人提供了就业岗位，帮助他们脱贫脱困，可以说是一举两得，民众喜闻乐见。

同时，作为企业的老板严钦武也可以说是认真负责，踏实工作，该给农民、工人的钱他从不拖欠，在基础的工资上还会有一定补贴；甚至严钦武还会主动投入资金更新设备，研发新的技术，培养出品质更好的荠菜，以减轻农民耕种的负担。

正是因为老板的苦心经营的工作方式和诚实守信的工作态度，插旗菜业才能发展的蒸蒸日上，不仅成为了当地人心中家喻户晓的良心企业，还得到了政府的大力支持。

然而好景不长，在资本的逐利下，曾经那个为农民着想的企业家也变得利欲熏心。不只是这一次的315事件，早在2010年，插旗菜业就因为出口产品中含有过量的防腐剂而被海关扣押，罚款10万。

马上，媒体就报道出了插旗菜业存在生产环节不卫生，标准不合格等问题。面对镜头，严钦武曾郑重表示：今后不会再出现此类事故了，这一次是我工作的失职，以后一定让大家吃上安全健康的酸菜食品。

为此，严钦武还专门斥巨资打造出了高标准的酸菜生产车间。趁着舆论的风头还在，他又借机宣扬了自己“知错就改”的企业家形象。

然而，罚款10万并没有给严钦武当头一棒，反而教会了他一个“道理”。面对镜头，他向媒体展现自己的工厂是多么的干净整洁，生产有序；背地里他却做着“土坑酸菜”，极力地压低成本。

插旗菜业的负责人曾做出这样的发言：“给国内的酸菜，就算是带点叶烟头，最多也就罚一千块钱；但是要出口的酸菜产品，如果出现了什么问题的话，那至少都是10万以上，孰轻孰重，我们还是分得清的。”

这可能就是严钦武总结出的道理吧：反正国内食品问题的罚款不高，就算是被抓住了罚个几千块钱，我还是有利可图，送去国外的产品可不一样。所以，他当年花大力气做出来的标准生产是只给国内大众看看的，真正达到合格标准的酸菜全都运给国外了。

此次“315”曝光出来的“土坑酸菜”事件彻底激怒了国内群众，插旗菜业表面上打着标准车间的名义，背地里却压榨成本，极度追求利益，完全不顾及人民的食品安全问题。

要知道，康师傅和统一这两个方便面的酸菜调料包，大多数都是来自插旗菜业。这些年来，究竟有多少不达标准、不健康的酸菜被送到了人民的餐桌上，危害着人民百姓的身体健康。如果说这次打假没有将酸菜事件曝光出来，那么我们还会被蒙在鼓里多久？

此次的新闻报道一出，严钦武立刻像之前一样给大众道歉，并承诺之后再也不会出现这种情况，希望广大消费者可以再给他一次机会。

然而这次大众并没有接受他的道歉，严钦武和插旗菜业一次又一次地挑战了大众食品安全问题的底线，不仅知错不改还试图欲盖弥彰，以假乱真，必须接受严厉的批评和处置。

人民群众不会接受这样的“道歉”

“成也酸菜，败也酸菜。”这句话用来形容插旗菜业可以说是非常贴切了。

根据媒体曝光出来的视频和照片，我们可以看到成堆成堆的荠菜被看上去“不太正式”的工作人员倒入土坑之中，这些荠菜不仅没有经过专门的清洗，反而是在工人们的随意践踏和凌乱污秽的环境中被腌制，最后送入车间打包封装并运往全国各地进行销售。

事情发酵之后，严钦武面向大众不断弯腰道歉：“我错了，我们以后会严格改正的，希望大家还能再给插旗菜业一个机会。”广大消费者显然是不会再原谅这个赚着民众黑心钱的商家了。

一时间，当地所有的酸菜加工厂都受到了卫生部门、食品安全部门的突击检查。与此同时，康师傅和统一两个企业的官方媒体也正式发表了道歉声明，并停止向市场销售含有酸菜相关的产品。

天网恢恢疏而不漏，严钦武和插旗菜业得到今天这个下场，是罪有应得的。

他们之所以会昧着良心赚黑心钱，是因为被利益蒙蔽了双眼，迷失在了消费的洪流之中；一个企业要想做大做强，就必须兼顾人民和社会的利益，君子爱财但是取之有道，企业也是如此才可以走得长远。

“酸菜”事件的曝光是对所有的企业敲响了警钟，不义之财不可取。此次事件之后，相信政府有关部门会加强对食品行业的监督和管理，让人民吃得放心，吃得健康。