西芹百合是素菜吗 (西芹百合食疗)

干百合很容易买到,

不过新鲜的百合有时候要碰运气。

如果不考虑网购,偶尔也可以在超市找到。

西芹百合,

简单又经典的素食。

女生要多吃西芹,有助于消水肿。

加上百合的清润,

真的可以算是一道清新养生的素食。

本期分享低脂养生菜谱

西芹百合

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【西芹百合】的材料

主料:西芹、百合;

辅料:枸杞(也可适当加入些腰果);

调料:油盐、鸡精;

用具:炒锅

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关于做法

1、芹菜斜切段入锅焯水

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2、百合薄片洗净入锅焯水备用

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3、放入西芹和百合同炒,加少量枸杞和腰果翻炒

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4、加盐鸡精调味即可

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小提示

1、西芹茎秆粗,斜切更易入味;

2、百合焯水时间不宜长,否则炒出来发黑。

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