近日，笔者走进位于镇原县庙渠镇黎明村王塬组的镇原县兆通养殖家庭农场，农场主王建明正忙着为畜舍做清洁，每天与“牛宝贝”为伴是他的工作常态，不过看着精心饲养的几十头大小不一的牛津津有味地吃草，让他觉得所有的辛苦都值得。
前几年，在国家*款贷**政策的帮助下，王建明利用窑洞冬暖夏凉的特点，对废弃庄基及窑洞进行改造提升，建设牛棚两座，开启了养牛致富之路。“目前，年平均养殖可达60头，每年向附近农户收购玉米48吨左右，收购玉米秸秆200亩左右，雇佣劳动力120人次，间接为附近农户增收21万元。”王建明说。
近年来，庙渠镇立足资源优势，把肉牛产业作为农村经济发展、巩固拓展脱贫攻坚成果、推进乡村振兴的主导产业之一，推动示范引领，走出了一条肉牛产业带动群众增收致富的振兴之路。
庙渠镇立足镇村实际，按照“企业带动、合作社领办、大户建办、农户自办”的方式，坚持走“小规模、大群体”多点开花的分散养殖模式，组建了以联村领导、包村干部、驻村干部、村组干部、*党**员代表为成员的肉牛产业发展动员队9支，利用村组“一月一会”逐村逐组召开动员大会，逐户上门动员，通过宣讲利好政策、对比算账全面动员农户发展肉牛养殖产业。建立结对帮带机制，通过“借棚养殖”和“代养托管”的方式，就近吸纳易地扶贫搬迁点有意愿养殖、但无养殖场所条件的农户和有养殖意愿但无养殖能力的残疾人家庭到千头标准化肉牛繁育基地集中发展肉牛产业，统一提供养殖场所、技术指导、疫病防控等措施。
庙渠镇千头肉牛标准化繁育基地属2022年“兰洽会”签约项目，规划占地面积76亩，拟投资6800万元，分两期建成繁育区、育肥区、生态区、隔离区、饲草区、青贮区、堆肥区、办公区、优质牛肉销售展览认知馆9大功能区块，建设面积3.7万平方米，饱和牛存栏量1300头。 该养殖基地为全镇养殖户提供优质基础母牛和养殖技术服务，带动农户种植饲草玉米3000亩，收购利用玉米、小麦秸秆5000吨以上，推动养殖、饲草种植、有机肥加工和秸秆利用等循环产业发展。
围绕庙渠、常俭、文夏、孙寨四个千头牛养殖示范村建设目标，庙渠镇建成了6个百头肉牛养殖场，打造7个专业肉牛养殖示范组，着力在养殖棚圈建设、无害化处理和风貌提升上下功夫，培育一批养牛专业户和土专家，对现有合作社、家庭农场和农户养殖进行规范提升。同时 通过“请进来、走出去、沉下去”等方式，邀请县镇养殖专家、养牛大户现场传授养牛技术和经验20场次，覆盖农户150户600余人，组织养殖户、有意向养殖的农户到产业发展成熟的邻近县区、乡镇观摩学习6场次，将好的做法、好的经验、好的技术进行融合复制，确保技术服务指导到位。
截至目前，全镇肉牛饲养达到1.41万头，有千头肉牛标准化繁育基地1处、专业合作社17家，100头以上养殖大户8户，50头以上19户，10头以上52户，5头以上220户，留存紫花苜蓿1.3万亩，种植饲草玉米5000亩。
（镇原融媒全媒体记者 张凡）