饕餮的由来
一种说法是饕餮是中国古代的一种神兽，没有身体，只有一张嘴和一个头，非常的贪吃，最后因为吃了太多的东西被撑死了。所以在古代中国饕餮常被用作比喻贪吃或者贪婪的人。在古代的一些青铜器上经常刻有饕餮的图案，一般是用饕餮的头部形状来刻画的。（最早的史书记载为先秦时期）
先秦时期，《神异经·西南荒经》记载： “西南方有人焉，身多毛，头上戴豕，贪如狼恶，好自积财，而不食人谷，强者夺老弱者，畏强而击单，名曰饕餮” ；《神异经·西荒经》记载： "饕餮，兽名，身如牛，人面，目在腋下，食人" ；《山海经·北山经》记载：“钩吾之山其上多玉，其下多铜。 有兽焉，其状如羊身人面，其目在腋下，虎齿人爪，其音如婴儿，名曰狍鸮，是食人”。 据晋代郭璞注解，此处“狍鸮”即饕餮。（“狍鸮”读音为páo xiāo）
第二种说法是饕餮是尧舜时期的四大凶兽之首，四大凶兽分别是饕餮，穷奇，浑沌，梼杌，这四个凶兽乃是尧舜时期的四大恶人死后变化而成，饕餮是最凶神恶煞的一位，代表极致的贪婪与邪恶！（此说法源于春秋时期的末期）
春秋末期，《左传》记载：饕餮是“缙云氏不才子” ；《左传 · 文公十八年》记载：“ 缙云氏有不才子，贪于饮食，冒于货贿，侵欲崇侈，不可盈厌；聚敛积实，不知纪极；不分孤寡，不恤穷匮。天下之民以比三凶，谓之饕餮 ” 和“ 舜臣尧，宾于四门，流四凶族，混沌、穷奇、梼杌、饕餮，投诸四裔，以御螭魅。是以尧崩而天下如一，同心戴舜，以为天子，以其举十六相，去四凶也 ”；《左传·注》记载：“贪财为饕，贪食为餮” ；孔子《春秋》记载：“饕餮者，缙云氏之不才子也”（饕餮是缙云氏不成器的儿子）。
第三种说法是，饕餮是轩辕黄帝大战蚩尤时，蚩尤被斩首后，其头颅落地化为了饕餮。（此种说法源于宋朝时期）
宋朝时期，《路史·蚩尤传》记载：“ 蚩尤天符之神，状类不常，三代彝器，多者蚩尤之像，为贪虐者之戒。其像率为兽形，傅以肉翅。 ”蚩尤外表像瘦，是贪虐者的代表，与饕餮不谋而合。
此外还有许许多多的朝代的记载，说法也都大同小异的把饕餮描述为凶兽或者青铜器的花纹，认为其是不祥之兆。现代还有一词为“饕餮盛宴”多用来指丰盛的宴席或者褒义来夸赞某种节目或者表演精彩等；
先秦至现代，史料记载的饕餮基本上是描述的大同小异，先辈们对上古世界的研究与探索无疑给我们后来者巨大的遐想空间，单单是以饕餮这个为话题就衍生出了无数种神话故事，给古代人们的生活增添了许多乐趣与回味，其中的文化底蕴与历史的价值无疑是巨大的。