这是一位餐饮创业者，选择加盟创业的真实案例的自述......
前几年，川渝火锅刚刚在整个餐饮市场渐渐火起来的时候，我就是选择加盟了成都一家比较有名的XXX火锅，开业的时候投资300多万，经营了一年零五个月时间，期间又投入了150多万，450多万全部打水漂，依我个人加盟品牌火锅开店的经历告诉大家，赚钱的可能性太小了
主要原因有以下几点：
1、加盟公司要你必须买他们的料包，而且价格贵的离谱，
2、当初口头上答应的事情几乎都没兑现，只是敷衍了事，
3、只要有问题找加盟公司解决，除了要钱还是要钱，
4、营业额不好，你急得焦头烂额，彻夜难眠，他们只是隔靴搔痒，哪管你的死活，
5、从总部定制的设备和第一次采购回来的底料，有一些用不上，申请退回公司总部，负责人总是找各种理由就是不肯退。
6、美其名曰定期来店里指导，实际是监督和监管你有没有偷梁换柱用别家的火锅底料，
总之，加盟的坑太深，套路太多，若想餐饮创业，建议大家从小做起，不仅可以降低创业的风险，而且容易赚到钱，这是我个人总结的经验。
头条上我分享了很多餐饮创业实战经验，有兴趣的朋友们可以去参考，如果大家觉得实用，有价值，希望转发给更多的朋友们，衷心地希望每一个创业者在创业路上不踩坑少走弯路，欢迎热爱餐饮喜欢餐饮的朋友们评论区留言，表达自己的观点。请持续关注我的分享，我是餐饮创业分享达人， 我们下期再见