每年秋冬季节都是苹果大量走货的时候，而今年到目前为止，各种类苹果上市后，并没有得到良好的销售效果，苹果产量连年增长，供求关系失衡是造成价格缩水的主要原因。
苹果市场寒潮依旧，冷库精品苹果开始少量出售，主要供应商超及京津地区，部分单位采购精品货源发福利，但难改变苹果市场清冷的局面。
那么苹果入库情况怎么样呢？国家苹果工程技术研究中心专家杨杰近日表示：“目前不少人对于今年库存苹果的经营过于乐观，认为今年库存苹果总量少，成本比较低，经营上没有什么风险。其实不然，今年入库的苹果仍然有诸多后顾之忧，不可掉以轻心”。
1、全国的冷库数量各地都在增加，比如冷库数量很多的山东栖霞、蓬莱两地今年就增建不少。全国每个冷库虽说存量不大，但全国冷库数量增多了，因此实际苹果入库量，虽比去年超水平的存量少，但和往年的入库平均存量来比较，减少的就不算太多了。
2、今年库存苹果果农的占比少，果商的占比要多。尤其是后期价格升高后入库的苹果不少，因此入库苹果平均成本就高了。最近苹果纸箱价格猛涨，18㎏标箱每个增长2.5元，每柜苹果就增加费用2750元。运费、人工、物料的费用增加，影响苹果销售。
3、苹果入库质量比较差，今年好果率本身就低，苹果入库持续时间又长，西部产区雨季采收、收购、入库，东部严重干旱苹果硬度下降等，不利于苹果长期贮存销售。特别是我国相当一部分冷库设备条件落后，管理水平低下也影响储藏质量。
4、受大经济环境的影响，受香蕉、桔子、桃子、西瓜等多种水果产量大增价格下滑的拖累，苹果的消费总量提高不大。地处北方的济南市，现在买一斤一般质量的苹果竟可以买二斤香蕉。目前苹果出库销售数量低于常年。
5、销售热点变化，2016年春节在二月份，2017年的春节在一月份。库存苹果销售面对圣诞、新年、春节销售热点连接，最重要的热点销售时间缩短。2016年中秋节在9月15日，对库存红富士苹果销售助力巨大。而2017年中秋节跑到10月4日。西部东部新红富士都下树采收上市了，2017年中秋节对今年库存苹果后期销售帮不上忙。
新闻来源：感谢中国果品网 杨杰老师
农业人+生意机会=一亩田！
加入一亩田（微信公众号：ymt360）农产品买卖不再难！
一亩田里有躬耕农业的种养大户，也有批发市场的优质买家；
有神通广大的农产品代办，也有洞悉市场的企业老板；
有研究农业的教授，也有服务民众的官员；
还有村官、电商达人……这个圈子，给你的不只是市场信息，还有一大批有价值的农业朋友!