杨柳轻飘,春风拂面
又到了喝啤酒、撸肉串的黄金季节
每每到这个季节
小编都难以抵挡那
诱人的带着烟火气的羊肉串香
于是乎,在咱井陉县城
觅到一家全国连锁
名号响当当的清真店
恩来顺火锅

“恩来顺”的起源可追溯至1703年,据说是当年郭家祖辈在承德经商,居住于“避暑山庄”内的御厨经常光顾他的店,后来到创始人郭祥恩这一代,跟皇家御厨交换了*用御**膳食涮羊肉蘸料秘方,便于十八世纪七十年代在承德开了第一家涮羊肉馆,因蘸料独特,生意非常好,所以“恩来顺”的“恩”是感谢皇恩浩荡的“恩”。
1978年“恩来顺”*四代第**传人郭井水迁居天津,于1979年开了天津第一家“恩来顺”饭店。这一开不要紧,因为酱料一绝,加上食材鲜美,陆陆续续全国已经开了200多家店。
1979年开设第一家“恩来顺火锅店”;1998年建厂,研发并生产各类火锅蘸料;2005年开始在天津拓展连锁加盟店;2007年率先获得国家食品质量安全认证;2013年,在内蒙古建成9000平米清真食品加工基地;2015年,恩来顺食品销往国际市场;2017年,恩来顺入选国家级非物质文化遗产。
天哪!
没想到吃货小编
竟然觅到一家入选国家级非遗的好店
一定要尝尝
(脚不听使唤地直奔店去)
恩来顺火锅
井陉分店





环境不错哦,挺有情调的!
对了,这里涮火锅用的水都是纯净水哦!
4月27日—5月5日
1.青岛国标1元/瓶 不限量
2.内蒙羔羊羊肉串,3元/串 买一赠一 不限量
3.凉菜 6元/份 随意拼
4.内蒙羔羊肉8元/份 不限量
(仅限会员)
5月6日—5月15日
1.青岛国标6元/瓶 买一赠一 不限量
2.内蒙羔羊羊肉串3元/串 买一赠一 (5人以下,每桌限点5串
6人以上,每桌限点10串)
3.内蒙羔羊肉8元/份 每人限一份(仅限会员)
这活动好给力,安排!
会员卡办理
原价38元,限时抢购办理10元。(先购卡后消费,终身享受会员价格)
霸王餐
储值三倍餐费,当餐免单
(5月6日开始)

这家店里无论肉串还是火锅,其牛羊肉均来自“恩来顺”总公司内蒙牧场6-8个月的天然放牧羔羊。食内蒙沙葱、饮天然河水,肉质鲜嫩、肥瘦相间、入口清香而不膻腻。

所有的肉,包括秘制酱料都是要冷链运输,保证食材的新鲜。肉不注水,放多久都不会湿哒哒的,锅内无论煮多久,汤底不浑浊。

稀料用20多种中药调制,加入的是纯芝麻酱,秘制调料需顺时针搅拌40秒钟以上,最终搅至粘稠醇香即可。


舌尖上的美味




最后一图为羊蝎子▲
羊蝎子是羊中精品,选用内蒙6到8个月羔羊的脊骨肉,其肉香嫩而不腻,其骨多髓而不滑,其汤浓香而不膻
,喜食肉者,解馋而体不长胖,营养而脂未增高。真正的吃肉不长肉精品!(小编的最爱)
怎么样?
垂涎欲滴了吧~
撸着串串捧着啤
吃着火锅侃大山
乃人生一大乐事
抓紧时间,趁活动约起!

民以食为天,食品质为本
