你知道我们人体不同部位的液体,都是什么味儿吗?最近医学家和生物学家联合组成了一个小团队, 专门研究不同部位液体的味道,这一研究吓一跳,这酸甜苦辣咸占全了。

今天就带你一一揭秘个中滋味, 尤其最后一种味道,实数一言难尽。
汗液:酸馊味儿
炎炎夏日刚过,想必大家都躲不掉品尝汗液的机会,尤其是正在跑步锻炼时,一串串汗珠顺着额头流下,没眼力见地滑向嘴角, 一伸舌头,“哇!咋这么咸?”

没错, 汗液因为其大量的水和无机盐 ,总是自带着一股妥妥的咸味儿。但在这之外, 也会有一抹若隐若无的酸馊味儿, 这是由于附着在皮肤表面的细菌, 会自动分解汗液中的微粒子, 比如脂肪、蛋白质。只要一发酵,就不可避免有酸馊味儿飘散出来。

再继续深挖汗液的味道,那狐臭就是一个不可跳过的话题。 狐臭是天生的吗? 为啥有的女孩子天生自带一股淡淡的体香, 但一些汗毛重的人腋下堪比“生化*器武**”?
这主要还是因为他们的大汗腺过于发达。一般来说,小汗腺分泌的99%都是水,无色无味,“人间无害”。但大汗腺分泌出大量黏糊糊的液体, 经过细菌分解就像馊掉的咸鸭蛋,又叠加了坏了的洋葱刺鼻味儿。

我们的每寸皮肤就有300万个细胞,30多个溢脂毛孔。试想一下,如果腋下的毛孔和细胞有了黏黏的汗液加入, 那真的是一场妥妥的人间噩梦!
眼泪:酸苦味儿
眼泪和汗液一样,也含有大量无机盐,尝起来也有股很直接的咸味儿。再仔细一品, 又有一股涩涩的酸苦味儿,就像我们悲伤流泪时的心情一样。
眼泪又可以分为3种: 基础眼泪、反射型和情绪型眼泪。

味道最淡的是基础眼泪,主要成分是透明的弱酸性、无色液体,我们有时候打哈欠不自觉流出的几滴泪,就属于基础眼泪。
相比之下,反射型眼泪是来自外界刺激而产生的,快速大量地分泌,以达到保护眼球的目的。 比如切洋葱辣椒时,稍有不慎就很容易被呛得咳嗽流眼泪。 这时分泌出的眼泪,目标非常明确,就是为了冲淡外界刺激,所以味道也会淡一些。

跟前两种大不相同, 情绪型眼泪的口感就明显偏酸偏苦。 这是因为我们情绪上的波动 ,分泌出了大量激素,如促肾上腺皮质激素、脑啡肽、苯邻二酚 ,加上无机盐、蛋白质,最后的味道就又酸又苦。
尿液:甜味和骚臭味
尿液因为含有大量尿素、尿酸和含氮的化合物, 清一色地自带一股刺鼻骚臭味儿 。但糖尿病患者排出的尿液却是甜的,这并不是有人亲自尝过, 而是在他们的尿液中检测出大量*酮丙**, *酮丙**就是甜的, 就像是一股馊了的苹果味儿。

因为糖尿病人无法很好地吸收、转化葡萄糖,就不得不比普通人更加速燃烧脂肪,来获取转化能量,这种转化过程产生了一种化学物质,就是*酮丙**, 加上未完全消化的葡萄糖被迫排入尿液中, 就形成了一种淡淡的甜味儿。

另外就是大家所熟知的骚臭味,这是因为我们摄入的食物和水,经过消化系统的大肠小肠,
胃液蠕动后被分解成了各种无用的杂质 ,排出体外,所以都会有一股臭臭的味道。
我们平时摄入不同的食物,排出尿液的味道也各有不同。比如吃了大量芦笋后, 尿液中就带有强烈的硫黄味儿。

血液:铁锈味儿
血液的味道有些复杂。
哺乳动物血液*特中**有的E2D醛类物质,让这类物种的血液都散发着一股特有的血腥味儿。

此外,血液中除了富含无机盐、蛋白质,
也有一股咸咸的味道。 血红蛋白里的大量铁离子, 又让血液有了一股有很浓烈的铁锈味儿。
血液作为一种循环液,流经全身的毛细血管后,二氧化碳含量陡然增加,葡萄糖的比重大大降低, 这就让血液加了一些碳酸味儿。

一般来说,静脉血的味道要比动脉血甜味淡一些。这样混合起来,
血液的味道就像是加了铁锈和鱼腥味儿的碳酸甜水。 这实在让人无法想象,摸不着头脑。
脑脊液:淡淡的甜味
更温和的味道则来自我们大脑的脑脊液 ,这是一种保护和支撑脑子的重要体液,在头骨和软体组织之间,充当了重要的减震减压作用。

脑脊液含有大量葡萄糖,
无色透明,平均浓度450~750mg/L。 除此之外,再没有什么其他多余的杂质,所以对人体来说重中之重的脑脊液,只有一股淡淡的、纯粹的甜味。
胃液:酸到极致
论到人体体液之最,最酸的莫过于胃液,胃液的属性是妥妥的强酸,比最酸的柠檬还要再酸数倍,pH酸碱度在0.9~1.5之间,可谓酸到极致!

除了酸味,胃液还会和糜烂的食物混合,
经过“一锅炖大杂烩”后,生生制造出一股腐烂的味道。 这还不算,胃液再往下走, 就混入了“人间至苦”的胆汁,颜色也随之变成黄绿色。 就跟人生嚼了三打根苦瓜一样,满脸青绿,痛苦扭曲,嘴里是无尽的苦涩!
胆汁:人间致苦
古有勾践卧薪尝胆,就知道胆汁这个东西到底有多苦了!
有一个非常生动的比喻,要知道胆汁的苦味, 可以回忆一下过往呕吐时的感觉, 那时胆汁翻涌上来的苦味, 还不足它真正味道的百分之一。
胆汁都是呈墨绿或金黄,颜色也很不友好。 这也是人体唯一一处“苦到不行”的液体。

不过,说来也奇怪,最酸的胃液和最苦的胆汁,都在我们肠胃内部, 可它们却似乎把自己包裹得很好, 正常情况下我们并不会有机会尝到这至酸至苦之味, 这也许就是人体天生的自我保护机制。
大姨妈:腐败的腥味儿
很多人好奇女生的“大姨妈”到底是什么味儿?是跟血液一样的味道吗?
其实有一定共同之处,毕竟是从女性生殖道流出, 都会自带一股血腥味儿、尿骚味和酸味。

如果天气炎热,或换卫生巾不及时,
细菌还会分解经血中的微型颗粒,夹杂 在汗液中的各类蛋白质、脂质,会滋生出一股难闻的臭味。
有时还会有一股鱼腥味儿和烤面包味, 这是附着在外阴处的细菌、酵母菌引发感染炎症。所以,女孩子在生理期内护理清洁好自己的身体,才能一直保持香香的味道。

关于体液,你还想知道哪些?
人类液体丰富多样的味道,也意味着我们的身体, 就是一座天然高效运转的精密仪器。
酸甜苦辣,五味杂陈,互相搭配,组成了一个完整的身体, 也像是我们人生的一个缩影。关于身体体液的味道,你还想知道哪些?
作者:一念 校稿:李子