早市卖的鲜奶可以买吗 (早市上的新鲜牛奶能买吗)

新鲜羊奶和牛奶哪个营养高,早市羊奶能喝吗

很多人都喜欢逛早市,经常会遇到有人销售新鲜的牛奶和羊奶,卖相非常好,刚刚产出以无与伦比的速度送到消费者眼前,是不是很令人心动?采访中,市传染病医院中西医结合病房主任许阳提醒,近距离接触家畜或饮用未经彻底灭菌处理的牛奶或羊奶,当心感染上布鲁氏菌病。

近日,市传染病医院接诊了一位这样的患者,60岁的张女士,退休后的她经常早起到附近早市逛,每天家里新鲜的蔬菜、鱼肉蛋都是从早市购买。通过周围邻居的介绍,开始购买新鲜叫卖的羊奶。喝了1个多月后,突然出现高热、盗汗的状况,同时还伴随周身无力、腰疼、腿疼。她和老伴都慌了,以为感冒,加上原来就有腰脱,走了好多家医院求助,多方治疗后症状反反复复也不见好转。听说妈妈的病情后,外地工作的女儿急忙回到鞍山,细心地带着母亲来到市传染病医院找到许阳主任。经过门诊检查后确诊为布鲁氏菌病,经过2周的住院系统治疗症状逐渐改善、消失,出院后继续口服药物近半年时间,期间每月复查直至痊愈。

许阳介绍,近年来,科里经常会收治布鲁菌病的患者。他们往往从事饲养管理、屠宰、畜产品收购、运输及加工,和畜牧兽医人员。38.5摄氏度以上的持续发热、多汗,全身肌肉酸痛,肘关节、膝关节和髋关节为主的疼痛,这些都是布病的主要表现。因为布鲁氏菌常在家畜的乳腺中繁殖,形成乳腺炎,使得乳汁中含菌。未经彻底灭菌处理,牛奶或羊奶均可含菌,所以饮用到病畜的鲜奶或乳制品,可使食用者感染布鲁氏菌病。

同时,许主任提醒大家,在外出及游玩途中,也应避免近距离接触家畜,因为患布鲁氏菌病家畜的流产物、阴道分泌物、毛、尿、粪便及被污染的土壤、水、饲草等均可含有布鲁氏菌,可以传播布鲁氏菌病。如果出现上述症状,怀疑自己不幸中招布鲁氏菌病,就应该到正规医院就医。

全媒体记者 巴茜