
在广州,很多地方都自带logo。
比如说起服装,大家都会想到十三行白马,说起首饰,会想到泰康路,说起海味干货,会想一德路,说起电子设备,会想到百脑汇...

◆ 一个聚集了数码与美食的城中村 ◆
其实广州还有一个地方,那里也是聚集了各种电子设备,是番禺人的另一个“百脑汇”,一个数码天地。

它就是番禺大山村里的祥和路,往北是朝阳东路,往南是大涌路,这里是一个很少人提及的地方。

这里遍处都是数码店铺,就连电子数码城都有很多个,一条路走下来都是满满当当的电子,其中比较大的就是伟讯数码城。

往祥和路的方向走,还有科宝电子城、祥和电子城...很多专卖店。

平时要修电脑的、修手机的、买配件的,大多都会来到这里,物色一家看对眼的店铺。

这里还是一个城中村,杂乱的握手楼、嘈杂的喧闹声、拥挤的人流...与其他城中村没有什么不同。

昏暗的小巷子,湿哒哒的路,走在巷子里还要注意头顶无处不在的水,分分钟就会滴在你的头上。

还有贴满了招租的公布栏,这些都是城中村里最常见的。

在人来人往的十字路口里,车流络绎不绝,每个人都在为了生活为了工作而奔波着,加快着自己的步伐。

有的是刚下了班,赶着回家洗菜做饭,有的赶着去接小孩放学...虽然他们的目的不同,但是步伐却出奇的一致。

走在这里,你可能需要时刻紧盯着周围,不能低头玩手机,因为车辆真的还蛮多的,要注意安全。
摩托车、货车、三轮车,是这里最多的。有些去地铁站或是其他地方,都会选择搭摩托车(ps:记得砍价)。

就连麦当劳的送餐车,也不是我们经常看到的电动车,也是用车速超快的摩托车来送餐的。

不过在今年6月份的时候,这里开通了大山村至大石地铁站A口的便民服务车,街坊们的“最后一公里”也解决了,出行也更方便了。

而且近日这里很多地方都在施工,据说大山村要打造“和文化”的地区,相信以后这里也会越来越好啦。

不过说起来,以前每次过来这里,我几乎都是直奔熟悉的那几家小店,很少停下来看看这里。

其实这里虽说是城中村,也很杂乱,但是设施也算是齐全,电影院、餐饮、健身、商场...大多都有。

在祥和路出来的十字路口那里,也遍处都是美食,吃货在这里,总能找到适合自己口味的美食。

本来想推荐一些自己以前经常吃的美食,但是这次疫情过后再来到这里,发现还是很多 小店没有支撑下来...

◆ 记录藏匿在小巷子里的美食 ◆
有些东西没有记录,说不定哪天就告别了...
所以这次,我们走进这个鲜为人知的地方,去探寻身边的那些味道,试试那些小店的美食。

- 碣石烧烤 -
这家烧烤店,据说都是汕尾的吃货才来吃,因为卖的都是汕尾碣石的地道小吃,是许多人在外思念家乡时的一份慰藉。

因为我们是傍晚的时候过来的,店里的烧烤还在准备中,所以我们就先点了几款比较有特色,在广州很少见的冷饮(糖水)。

就连食材,也都遵循着汕尾美食的特色——料多,通心圆、炸香芋、番薯丝、珍珠葡萄干陈皮...各种数不清的食材。

我很喜欢这个刨冰,在夏天的时候,绝对是解暑一流的神器!底下满满的料,上面还有特制的黑糖水、炼奶、芝麻花生糖,味道很独特。

里面加了很多食材,上面看到的食材都通通加在了里面,我最爱玉米片跟番薯丝,配上刨冰,口感真的超赞!

还有这碗汕尾人都知道的五果汤,同样也是满满的食材,有点浓稠的糖水,喝起来甜甜的,还有点冰爽。

简简单单“薯粉圆”,也很多人pick的,薯粉圆就很像我们平时吃的西米,但是口感还是有些些不同,更有爽滑一点。

满头大汗的时候喝上一大口,自制的石花膏、薯粉圆,还有黑糖水通通进入口腔,那滋味别提多爽了!

还有色香味俱全的烧烤,那个香味真的太诱人了,比较有特色的鱼饼可以试试哦,口感弹牙软糯。

锡纸烤的丁螺,比起田螺更容易吸,而且很入味,就连同行的摄影师也一直吃到停不下来。

地址:大石街大山村大涌路104-120号
- 瓮粥 -
瓮糜(粥)是汕尾碣石的特色美食,与砂锅粥、牛花粥等不同,瓮粥是将以糜为主,再加上佐料,淋上卤汁。

瓮粥是熬煮后倒入瓮里保存,瓮里独有的香气能跟粥结合在一起,而且可以很好的保存粥的温度,这样的粥不稀不稠,配以佐料口感更佳。

除了猪大肠,里面还有卤好的章鱼、五花肉、猪肚、猪皮 、豆干等佐料,不喜欢的还可以替换,佐料的味道与粥融合,入口爽滑有滋味。

马鲛粥与瓮粥不同,连米都是不一样的,这个吃起来更加浓稠一点,米粒软中带硬。

料特别足,马鲛都是整块整块的,里面还有虾、鱿鱼、瘦肉等,清淡爽口,一口下去烦恼都没有了,店里还有很多菜跟粥,我们吃不下就没点了。

地址:大山村大涌路(爱玛电动车旁边的巷子里)
- 番禺猪肉佬 -
这家好抵食夹大件的番禺猪肉佬,前身是开了二十几年的猪杂粥老店,新店老店相隔一百多米,原班人马,两个时段分开营业。

高配版的猪杂粥,刚屠宰清洗完的猪杂加上靓大米,用猛火生滚。与新鲜猪杂融入滚汤的奶白色粥水,最后再来点枸杞叶,正!

生肠、猪肝、猪腰、粉肠...精华都在这一锅粥中。晚上下班后,来这里喝上一碗,才是正确的打开方式。

稳坐网友推荐菜第一名的铁板猪杂。铁板滋滋油响,伴随着火香味上桌,瞬间口水都要流出来了。

一份铁板烧里面容纳了猪的各个部位,花样诠释了猪的各种“脆”,其中裹满火香和油脂的生肠超爽脆。

集齐鸡蛋豆香的手工豆腐,虎皮感的表皮里面藏着诱人的奶白色豆腐,十分嫩滑,还可以搭配金针菇一起吃哦,口感更佳。

清蒸过的丝瓜汁水充盈,单吃很清淡,搭配炸至金黄的蒜末,清淡中带着咸香的美味,我超爱吃!

地址:朝阳东路162号富丽华苑16-17号商铺
- 潮发快餐 -
这家到了饭点就很多人的快餐店,从门口望进去都能看到里面坐满了人,忙碌的日子里,大家都会选择快餐打发自己的晚饭。

我们来的时候有点晚了,有些比较热门的菜都被点得差不多了,不过一排下去各种菜都有,选择还是挺多的。

地址:大山村大涌路128号
- 鸡蛋汉堡 -
这家鸡蛋汉堡是跟平时所见的汉堡不同的,里面是没有面包的,自调的面糊做底,然后再加上鸡蛋、腊肠等配料,最后再加上面糊封层。

别看小小的一个,吃完也挺能顶饱的,烤得焦香的外皮加上有滋有味的配料,口感软糯又香脆。

地址:大山村大涌路(爱玛电动车旁边)
- 还有这些美食 -
这里的美食很多,遍布了每个城市,无论你是广东的还是湖南、北京、上海...溜达一圈后总能看到熟悉的名字。

在这个快节奏的地方里,很多人会选择上菜快食用也快的小店,一份拉肠一份猪脚饭,吃饱又可以继续干活了~

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这里是一个有烟火气的地方。
虽然没有其他城中村那般多人知晓,也没有很好的环境,但是它有浓浓的生活气息。
就连走在路上问路时,他们都会热情回答后,再说一句“没关系,你走到前面不认识再问,这里的人都很热情的",一句简单的话却莫名的 让人暖心...
