帮你打通销售渠道,3亩田就能低成本创业。食品行业下一波内卷,从"种田"开始,都去包地种田了是吗?
圆圆,听说餐饮品牌大咖对于此来说是食品行业下一步内卷,从"种田"开始。在快节奏的时代里,有的品牌选择做一些慢下来的生意。比如说种田,2023年即将过半。疫情几年,消费者慢慢关注到了食品安全的重要性。
在经历过几年的野蛮生长之后,餐饮品牌大咖们也逐渐进入了农业赛道。大家听说过五常大米、内蒙古羊肉、阿克苏苹果这些家喻户晓的农产品。但凡是打上标签的,给人的印象是什么?质量好价格高。

而从渠道农产品需求量来看,就抖音电商今年共有23.8亿单农产品,通过抖音电商出村进城。所以说,优质农产品是不愁没有渠道没有销量的。看看我们熟悉的品牌做了哪些动作?郫县豆瓣、市场占有率行业内第一。

他们的优势是建有优质的种植基地和稳定的加工工厂,在宣传上传递高品质的农产品。再看看这几年非常流行的茶饮赛道身上,他们做了什么?对优质农产品诉求,更是表现的淋漓尽致。据中国茶饮,4月份茶饮上新信息显示:2快喜茶、茶颜悦色、蜜雪冰城、奈雪的茶等。33个主流茶饮品牌共推出70多种水果茶系列,其中要包括:桑葚、杨梅、葡萄、牛油果、青提、西瓜,是出现率最高的水果。蜜雪冰城,为了品控,也在供应链升级上,下足了功夫还自建原产地和收储基地。

喜茶,探索出农产品接力的模式。继每年的3月下黑葡萄、商场8月飓风葡萄回归,通过优质农产品的切换,保证了多肉葡萄的全年稳定供应,也成就了其5年蝉联冠军的成绩。那百果园就更不用说了。

拥有优质的农产品基地和完善的供应链,做好农产品营销是需要品牌与优质农产品相辅相成的。种田氛围也会愈发受到各大品牌大咖的欢迎。比如说之前圆圆做的全国连锁小吃。最大痛点是什么?
·第一个,就是缺乏优质农产品稳定的供应链。
·第二点就是深加工的标品,保存问题迟迟无法解决,这就让品牌餐饮束手无策,损失了很多赚钱的机会。这些经验让我们也要看清现实。从食品行业的整个产业链来看,上游和下游各自面临着不同的压力和痛点。总结为以下几点:

→第一点产品质量难以得到精准把控。
→第二点地区偏远,运输道路的艰难。
→第三个,就是产区深加工能力弱,成品标品的保鲜问题等等。
一个好的农产品品牌供应链打造需要时间,一年开花、两年结果、三年才成熟。种田让品牌不仅获得了稳定且高质量的原料供应,还获得了实现产品差异化竞争的基础。品牌也成为链接源头与消费市场的桥梁。产品已经成为一个传递信息的媒介,这也是我们农业人翻身的机会。我们从源头着手,生产出复原营养土,加种植出优质的农产品,打造3亩田基地。让更多有梦想的新农人和圆圆一起小成本创业。抓住三农红利期,国家扶持乡村振兴,加上线上线下链接各个渠道和品牌。

争取把优质的农产品送到每个行业巨头手里,甚至送到家家户户的餐桌上。销售渠道的打通,新农业整个链条的闭环。在这个快节奏的时代里,我们负重前行,在传承与帮扶中创新,中国传统美食文化,讲好优质农产品的"文化故事"和"中国味道"扎根以待。请相信土地的力量。

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