4月10日，吐鲁番市高昌区葡萄镇贝勒克其坎儿孜村村民克依木·司马义在葡萄架下仔细查看开墩不久的葡萄藤。眼前这些藤蔓决定着今年家里的收入。
葡萄是吐鲁番的名片，也是高昌区葡萄镇的主要产业之一，贝勒克其坎儿孜村的282户村民，世代以葡萄为生，这个村被称为“葡萄村”。
近年来，贝勒克其坎儿孜村在特色产业促增收上下足了功夫，加大项目建设力度，村里有众多像克依木这样的村民收获了比葡萄还甜的生活。
鲜食葡萄品质提升
“之前农民只凭自己的经验，盲目地追求产量，卖得不好就怪天气、怪市场，现在才明白，有了好的质量根本不愁收益。”村民沙它尔·阿布力米提是这些年吐鲁番葡萄提质增效的受益者之一。
最初先是葡萄架势改造。通过对葡萄架高度、行距等的规范化建设，葡萄的通风和光照得到了改善，葡萄的颗粒和色泽有了很大的改变。一举两得的是，葡萄架高了，村民的机械化作业更加方便，降低了成本节省了时间。
每亩地的产量逐年提高，村民因此对技术培训、科学种植有了更大的兴趣。
2020年，贝勒克其坎儿孜村联合吐鲁番新天地农业科技服务有限公司，建立100亩无核白示范基地，开展土壤检测针对性配方施肥工作，进一步提高鲜食葡萄的品质。
沙它尔家的4亩地成了示范基地中的一部分，一年下来不论是亩产还是品质都比其余的2亩地高出许多。
“种了这么多年葡萄从来没这么精细过，不仅一条藤上有多少串葡萄有要求，还要根据每亩地的情况精准施肥，科学化管理的效果让人惊喜，葡萄的颗粒大、口感好、色泽鲜、味道甜，去年1亩地的收入差不多在2万元。希望今年技术员能给我们带来更多实用的知识和技术。”沙它尔说。
如今在贝勒克其坎儿孜村，在技术人员的指导下，农民管理葡萄的水平大幅提升，收益也随之增长。
葡萄制干不超48小时
村民在葡萄干加工厂里晾晒葡萄干。石榴云/*疆新**日报记者张瑞麟摄
为创新葡萄干销售模式，村里的葡萄干不再一颗颗卖，而变为一串串卖，一整串葡萄干装一盒，一盒300克左右，每盒10元，取名“来一串”。产品一上市就受到了消费者喜爱。
在贝勒克其坎儿孜村村委会院子里，能看到一个长约30米，宽、高各4米的箱体。吐鲁番市总工会驻贝勒克其坎儿孜村“访惠聚”工作队队长、第一书记古丽加马力·阿不都拉介绍，箱体里是一条利用新能源生产高洁净葡萄干的生产线。
箱体顶部架设了太阳能光伏板用于发电，中间的集热板用来收集空气中的热能，可直接对鲜食葡萄进行烘干，从新鲜葡萄到一串葡萄干不超过48小时，从实验结果看，采用新技术晾晒的葡萄干洁净度完全达到出口标准。
“村委会里的‘加工厂’是一个缩小版，在正式厂房建设投产前，员工在这里进行学习培训。”古丽加马力指着离村委会不远的大型“箱体”介绍，正式厂房建设面积3200平方米，将建成高洁净葡萄干生产线12条，年产高洁净即食葡萄干1200吨—1500吨。
目前，葡萄干加工厂的厂房已搭建完成，等到设备进入就可全面投产，届时近百名村民可在家门口就业。
古丽加马力介绍，工厂运营后，不但能完成全村葡萄的制干，还将立足当地现有的原材料，研发杏干、桑葚干等果干，丰富产品内容。
葡萄带动旅游业发展
贝勒克其坎儿孜村生产的“来一串”葡萄干。石榴云/*疆新**日报记者张瑞麟摄
葡萄让贝勒克其坎儿孜村村民的日子越过越红火，大家致富的想法也越来越多。
结合村民们的发展意愿，贝勒克其坎儿孜村一手抓葡萄，一手抓旅游，在“葡萄村”建设起美丽的“新景区”——“吐鲁番市古渔村白鹭湖富民康工”旅游景区项目。
“今年我准备把葡萄架下的土地再平整一下，游客来了就能来我家地里体验采摘的乐趣。”尽管鲜食葡萄和葡萄干加工已经为阿不都拉·阿不力孜带来了不少收入，他依然想抓住旅游带来的新机遇。
村民沙拉木·加帕尔的家就在白鹭湖边，每日看到正在打造的景区，他总是笑意满满。
“我准备打造农家乐。”他说，“今后，靠卖葡萄和搞旅游的这两份收入，我就能快步奔小康了。”
小葡萄串起全村经济“大发展”。古丽加马力说，“古渔村”项目建成后，景区的商业区会展示、售卖村里的葡萄干及鲜食葡萄等特产，再鼓励大家探索多样的经营模式，打造出具有田园特色、渔村风貌、景色宜人的现代农业新村。
记者 张瑞麟