
2023第十四届环海南岛国际公路自行车赛将于10月5日至10月9日举行,比赛共分为5个赛段,途经琼海、万宁、陵水、保亭、五指山、琼中、白沙、昌江、东方、乐东、三亚11个市县,总里程为789.9公里。此次比赛正值中秋国庆黄金周期间,“学习强国”海南学习平台特别推出“跟着环海南岛国际公路自行车赛玩转海南”系列整合,带你跟着环岛自行车赛比赛路段,一起玩转海南!
第四站我们来到保亭。保亭山水秀丽、物产富饶,拥有丰富多样的地理、气候、人文资源;冬无严寒、夏无酷暑,有着“天然氧吧”和“海南绿肺”的美誉,是全国唯一拥有两个5*级A**景区的少数民族自治县;“三月三”、嬉水节、黎锦苗绣和本土民歌……一张张具有浓郁黎苗特色的亮丽名片,充分展现了保亭独具民族和地域特色的文化魅力。
接下来的时间,让我们走进保亭,漫步雨林深呼吸,赏民俗风情,泡山溪温泉,享雨林美景,品黎苗美食,尽享保亭的美~

航拍保亭县城的秀美风光。保亭县委宣传部提供

▶森林之旅
·七仙岭 温泉 国家森林公园
七仙岭温泉国家森林公园位于保亭东北边,以七个状似手指的山峰而得名,七峰秀美,是登山、泡温泉、打高尔夫的好去处。园内以高温泉水和热带雨林景观为主,与周围的黎苗风情和田园风光融为一体。溯溪而上,一路都在奇石和各种奇珍热带植物中徜徉,是一处集雨林、奇峰、温泉、田园、民俗为一体的大型生态旅游区。

保亭黎族苗族自治县七仙岭温泉国家森林公园,风景如画。记者 陈元才 摄
在山间雨林泡温泉也是别样的体验。这里负氧离子浓度高达8200个/立方厘米,景区内温泉属硅酸重碳酸钠型温泉,温泉水质软滑、清澈透明、无色、无味,含有锌、锶、锂、溴等多种人体所需的微量元素。徜徉于清新的森林中,泡着暖洋洋的温泉,全身心都得到放松。
·呀诺达雨林文化旅游区
呀诺达热带雨林文化旅游区是国家5*级A**景区,一个以原始绿色生态为主格调的高档次、高品位、高质量的大型生态文化旅游区。集山奇、林茂、水秀、谷深于一身,景区内游客可以体验到高空滑索、玻璃栈道低空飞行、雨林飞伞、峡谷奇观以及踏瀑戏水等热带雨林探险体验乐趣。

海南呀诺达雨林文化旅游区景区。呀诺达景区供图
呀诺达景区是海南第一个充分展示和表现热带雨林绿色生态文化的综合性主题景区和具极高观赏价值的热带雨林博览馆。以雨林观光作为基础,呀诺达景区开发了踏瀑戏水、高空索道、雨林真人CS以及悬崖秋千等旅游产品,今年初,总长365米玻璃观景平台开放,让游客与热带雨林零距离接触。
·茶溪谷景区
保亭茶溪谷景区地理位置优越,坐落于海南热带雨林国家公园的南大门,毗邻三亚海棠湾国家旅游度假区、五指山热带雨林探秘区,为游客提供了探索自然、享受休闲的理想去处。

保亭茶溪谷景观。记者 林师堂 摄
茶溪谷景区作为保亭旅游产业的一张名片,其基础设施完善,旅游功能齐全,产品业态丰富,是以茶溪谷为核心,以文化修心、运动康体、山水养身为重点,集神养、食养、药养、道养、行养、术养等“六养”于一体的全方位、综合型康养旅游体验地。目前,茶溪谷景区设有热带雨林区、康养度假区、茶文化体验区、莲花奇石游览区等游玩区域以及文化长廊等景点,供游客休闲体验。

游客在景区内的茶园游玩。新海南客户端、南海网客户端拍客专栏摄影师 麻贵云 摄
值得一提的是,茶溪谷景区已经发展成为海南茶文化产业聚集区,成为海南独具一格的茶文化热带森林旅游项目,游客将有机会在茶文化体验区亲身参与茶叶采摘、制作等活动,感受茶文化的深厚底蕴。
▶康养之旅
·神玉岛文化旅游度假区
神玉岛置身于海南原生态热带雨林腹地,是全国首个气候康养示范基地,这里拥有山地湖泊、原始热带生态雨林、千年荔枝树、森林溪谷、亿万年活化石- 桫椤丛林和桃花水母等自然奇观。

高空俯瞰保亭神玉岛。海南日报记者 张茂 摄
▶文化之旅
·槟榔谷黎苗文化旅游区
海南槟榔谷黎苗文化旅游区是我国首家民族文化型5*级A**景区,是海南黎族、苗族传统“三月三”及“海南七仙温泉嬉水节”的主要活动举办地之一,文化魅力十足,也是海南民族文化的“活化石”。景区内有甘什黎村、雨林苗寨、《槟榔·古韵》大型实景演出、《热带风暴》体验馆、黎苗风味美食街等体验项目,设有多个原生态黎苗文化主题场馆,还建有空中小火车、水陆越野车、山地滑车等游玩项目。

游客在槟榔谷旅游区。保亭县委宣传部供图
景区内雨林繁茂、风景怡人,古朴精致的建筑、真实而质朴的黎家生活场景、各具特色的民族服饰以及多彩的黎苗民俗和非遗的魅力令人流连忘返。槟榔谷的民族歌舞表演则是该园区内黎族历史和文化的浓缩,以活泼生动的方式向所有的游客展示了黎族居民的日常生活场景、风俗文化以及文化传承。

海南槟榔谷黎苗文化旅游区表演节目。记者 李昊 摄

在海南槟榔谷黎苗文化旅游区,深入了解黎族文化。记者 李昊 摄
“黎族苗族文化体验”是槟榔谷的另一“招牌”。非遗村和甘什黎村是槟榔谷人气最旺的文化体验区,这里有着黎族民俗馆、无纺馆、麻纺馆等多个与非遗保护相关的主题展馆,集中展示了“黎族传统纺染织绣技艺”“黎族树皮布制作技艺”“黎族船形屋营造技艺”等国家级非物质文化遗产。此外,苗族扎染、黎族传统婚礼巡游等同样备受游客青睐。
▶乡村之旅
·布隆赛乡村文化旅游区
布隆赛乡村文化旅游区,是一个以美丽乡村旅游观光为主题的景区,距离呀诺达景区500米,景区拥有独具特色的黎族船型屋度假酒店别墅群和富有乡村农趣的田园艺术餐厅。呼吸新鲜的田园空气,品尝精心烹制的特色野味佳肴,品读“守拙归园田”的简约意境,让人的心灵充分休憩与放松,带来返璞归真的轻松与愉悦。

高空鸟瞰保亭黎族苗族自治县布隆赛乡村文化旅游区。海南日报记者 张茂 摄

▶寻味之旅
·保亭四大名菜(黎族四大名菜)“五只脚的猪、会上树的鸡、会冲浪的鱼、不回家的牛”
将这四种肉食与萝卜皮、芋头梗、芹菜茎等耐腐蚀的素菜同缸腌制成“喃杀”美食,挑战味蕾。

保亭四大名菜之“五脚猪”。图源:文旅保亭

保亭四大名菜之“会冲浪的鱼”。图源:文旅保亭

保亭四大名菜之“会上树的鸡”。图源:文旅保亭

保亭四大名菜之“不回家的牛”。图源:文旅保亭
·黎家竹筒饭
新鲜的竹筒盛满山兰米、瘦猪肉粒及其他的配料,用木炭炭火将竹筒的清香和山兰米的饭香烤出来。竹节青翠、米饭酱黄、香气飘逸、香软可口......真是一道色香味俱全的美食!吃的时候最好再配一口黎家“山兰酒”,米饭香甜,酒汁可口,让美味在舌尖上绽放。

竹筒饭。图源:文旅保亭
·苗家三色饭
每年春节、元宵节等重要节庆日,一些本地人上山取野生三角枫叶、黄姜及红参草,洗净后放进木臼里捣碎取汁,制成天然染料,再放入山栏米中蒸煮,就制成了诱人的三色饭。

三色饭。图源:文旅保亭
·黎家山栏酒
“山栏酒”是一种用黎家独有的旱生山兰糯稻米煮熟后拌上酒饼,经过发酵酿造而成的一种营养极为丰富的酒蜜。

山栏酒。图源:文旅保亭
黎族人酿山栏酒时,会用扁叶刺、山橘叶等植物原料做酒饼,酒饼和蒸熟的糯米饭搅拌充分发酵后,流出乳白中略带微黄的新酒,酒封存久了,颜色变得越来越深,放上几年甚至会变成橙红色、红色、红褐色。
·簸箕餐
簸箕餐是黎家人在婚宴或是招待贵宾最隆重的款待方式 ,被誉为“黎王家宴”。
簸箕是黎族人常见用具的材料竹篾编的,簸箕餐大致包含10种黎家美食:五脚烤猪、走地鸡 、冲浪鱼、包烧肉、小黄牛 、黎家豆腐、山栏酒、黎家五谷杂粮 、时令蔬菜、水果等,可按需调配,款型多样、品种丰富。

簸箕餐。图源:海南槟榔谷黎苗文化旅游区官网
保亭之旅就到这,下一站我们将前往五指山,一起期待那里的美食美景吧!
(资料来源:海南日报、南海网、文旅保亭、海南槟榔谷黎苗文化旅游区官网等)