从繁华喧闹的街道拐个弯
千叶食堂就藏在小巷的深处
远离了纷扰
依循着小店自在的节奏
千叶食堂的存在就像是一处避风港
它就在那里等待着你
(本期多款新品上线!带上特权吃!)
(这是一家口碑很不错的宝藏小店!)

千叶食堂在漳州
已经走过第九个年头 拥有三家店
有着一大波忠实粉丝~
而隐匿在巷子中的丹霞店
如今也已经开了一年多了

这家隐藏在巷子里的宝藏店
结合了日式和港式风味
创造了很多创意料理
同时也不断在更新和改进
用心为食客带去温暖~

无论是一人食亦或是三两好友小聚
千叶食堂的精致美味的暖心料理
一定都能够治愈到你~~
解 锁 本 期 料 理
芝士焗鸡扒饭(32元)
牛腩牛肚鲍汁饭(32元)
烧汁肥牛饭(28元)
厚切鸡扒咖喱饭(23元)
手工可乐饼(12元)
麻油大腿 (12元)
一骨鸡肉圈 (10元)
店主匠心打造的新品
以及主推的人气料理
定能打动你的味蕾,温暖你的胃

千叶食堂
漳州疯吃团粉丝回复“千叶食堂”到漳州疯吃团 微信后台,根据提示操作可获得特权。
芝士焗鸡扒饭(32元)
牛腩牛肚鲍汁饭(32元)
烧汁肥牛饭(28元)
厚切鸡扒咖喱饭(23元)
手工可乐饼(12元)
麻油大腿 (12元)
一骨鸡肉圈 (10元)
◇特权1:以上7款菜品 8.5折 优惠特权
◇活动时间:12月20日—12月22日
◇特权2:以上六款菜品 9折 优惠特权
◇活动时间:12月23日—12月27日
(活动仅限丹霞店噢~)

开启温馨小空间

从繁华喧闹的街道拐个弯
沿着充满市井气息的小巷走
千叶食堂的温暖木门映入眼帘
推开木门
一个温馨舒适的小空间跃然眼前

店内充满着原木的暖色调
小巧紧凑
不算空旷但也不会狭窄
大理石纹面的桌子搭配舒适的木椅
简约而和谐
无论是好友的惬意小聚还是一人食
都能够感到自在舒服

店主是一对夫妻
用心经营,店里随处可见温馨的小细节
墙上的手写黑板报菜单、柜上的可爱小摆件
都为食客带去温暖贴心的体验

用心地去品味一道料理
享受纯粹美好的用餐时光
似乎是来这里的人们不约而同的默契

解锁超人气料理
千叶芝士焗鸡扒饭(32元)
这道新品真的厉害了!!
一层层暗藏玄机
集芝士、鸡扒、番茄肉酱、鸡蛋于一体
反正小编是难以抗拒!

芝士就是力量!!
(没错!小编也是芝士大军的一员)
铺着满满一层的芝士
一抬勺子有长长的拉丝,简直太诱人!
浓浓的奶香与局部的焦香完美融合
超级香浓,久久回荡在口中~

芝士下方是满满一层鸡扒!
鸡扒本身就是店里的一大招牌
这次创新融入到焗饭里头
饱满多汁,外酥里嫩
和芝士的香浓简直是绝配!!

鸡排下面的饭来头也不小!
炒饭里用到了店主自己熬制的番茄肉酱
酸酸甜甜的味道渗入每一粒米
口感湿润不干,一口一口停不下来!

一道焗饭多重口味
带来味觉的大满足
真的是被这焗饭圈粉了!

千叶牛腩牛肚鲍汁饭(32元)
一端上来
小编就被它的色泽迷住
鲜艳的暖黄色,让人胃口大开

选用的牛腩牛肚都是市场上的鲜肉
经过长时间熬煮的“历练”,才化身成美食
加上这肉眼可见的超大分量
完全可以感受到店主的满满诚意!

我要开动了!!!
先夹起一块纹理漂亮的诱人金钱肚
嗯~稍微有点点嚼劲
能实实在在感受到Q弹厚实的口感
浓稠香甜的鲍汁萦绕在唇齿之间

接下来是你!牛腩君~
依然是扎扎实实的一大块
裹着满满的浓醇顺滑的鲍汁~
牛腩熬煮得恰到好处
体验一把越嚼越香的快乐!!

而且噢!!!
这鲍汁和米饭也是绝配~
米饭融合了鲍汁之后入口
满口的香醇简直让人幸福感满溢!

千叶烧汁肥牛饭(28元)
照烧风味可谓是日料的灵魂!
而这道烧汁肥牛饭
用了优质且巨大分量的肥牛
佐上店主亲手特调的照烧汁
简直是牢牢俘获了小编的胃!

牛肉的份量超足
洋葱则是晶莹剔透
米饭松松软软还冒着热气
香味弥漫在小小的食堂中
心都快融化了~

迫不及待要开动啦!!
先夹起满满的一口塞到嘴里再说!
肥牛软嫩适中,薄片状吃着畅快
洋葱炒出了焦糖香气,绵软而入口即化
搭配恰到好处的酱料
鲜甜可口的滋味在嘴巴荡漾~

米饭也是香浓松软
混合着肉汁与照烧汁的鲜美
给予味蕾与内心温柔的一击
搭配略带焦香的薯块与清新的蔬菜
忙碌的工作后来一碗,也太治愈了吧!

厚切鸡扒咖喱饭(23元)
这款是千叶咖喱的经典必选款
犹豫不决吃什么的小伙伴
点这款就绝对不会错啦
老板说这款也做了7-8年了
堪称店里的元老级经典款主食
一大盘鸡扒咖喱饭上桌
咖喱香浓的气息就扑鼻而来
忍不住深吸一口气
还要欣赏一下它的颜值搭配
盘子的一半被土豆咖喱占据,向米饭“侵袭”
白花花的米饭上面,躺着厚厚的鸡扒
食材多样的蔬菜沙拉也在旁依偎着
真是食材搭配多样的一份主食!

鸡扒的皮泛着金黄的光泽
已经提前剧透了外酥里嫩的口感
鸡扒丝毫都不腻,入口柔嫩有汁水
无论单吃还是蘸上咖喱酱吃都是超棒的!

真的是实打实的厚切鸡扒!
所以不要看块数不是特别多
但是份量可是相当足的
也因为厚切,所以在薄薄的脆皮之下
肉质吃起来更软嫩啊!爱!

这个咖喱是香浓而温和的
没有太过刺激的味道,是一般人都可以接受的
而且和套餐里的食材搭配都会十分和谐
粘稠度适中的咖喱和绵软的土豆君啊
忍不住先单吃一口细细品味
嗯!是让人舒服的气息~

舀起一勺美味的咖喱饭
一定要有米饭,有咖喱,再来当家鸡扒
哇~ 张大嘴巴把这一口全都送入口中
咖喱的香气将米饭与鸡扒包围
各种口感在口中交织,而香味却十分协调
真的是美妙的味觉享受~

手工可乐饼(12元)
可乐饼是日本的国民小食
不过这家可乐饼刷新了小编的认识
超丰富馅料,里面竟然还藏着…

里面藏着芝士!出现了!
纯手工的匠心制作的可乐饼
融合了土豆泥、洋葱、肉末等食材
内心还包裹满满的爆浆芝士
拉丝~拉丝~拉丝~

外皮酥脆,咬下去还会掉渣
但可乐饼的内心非常的“柔软”噢
里面的土豆泥和洋葱特别绵密
入口后会在舌尖化开~
肉末在其中跳跃,带来更大的满足感

而芝士的奶香还有Q弹的口感
完美地与其他食材融合~
可乐饼整体呈现出奶香与外酥里嫩的特点
喜欢奶香的小伙伴一定不要错过!

麻油大腿(12元)
鸡腿肉是肉眼可见的鲜嫩
薄薄的鸡皮表面闪烁着鸡油光
肉质则细腻且颇有层次~

鸡肉部分没有经过过度的料理
保持了最为软嫩的状态
原汁原味,入口鲜甜,略带一丝盐味提鲜
简单往往就是美味!

店主特调的麻油汁必须拥有姓名!
完美助力鸡肉口味升级
麻油香气与蒜蓉味道碰撞
香浓而令人回味,爱了!!

沾上满满的麻油酱汁
鸡腿肉的软嫩还有麻油的香浓
真的是大写的满足!!

一骨鸡肉圈(10元)
一骨鸡搭配鸡肉圈的造型
其实是店主突如其来的灵感
三小只整整齐齐超乖der~
刚做出来香气四溢,忍不住食指大动!

吃着也超带感!
可以一起吃体验一把双重口味
鸡块香脆可口,鸡肉圈有淡淡洋葱味
一大口咬下
咔滋咔滋的酥脆声在嘴里响起
细嫩的肉时不时还会爆汁!

当然分开吃也是别有趣味~
好友小聚的谈话之间
轻轻松松干掉一盘不是问题!

门店地址:漳州市丹霞路中汇汽车旁巷子进去50米
(丹霞园霞东楼底层5号店面)
