秋冬天天气干燥，记得多煮一些润燥下火的汤水，今天分享一道特别适合在节后喝的清热去火汤，而且做法简单明了，一看就会，过节一定要煮给家人尝尝！这道雪梨银耳百合汤在吃完月饼后来上一碗，那滋味可别说，特别清甜、滋润，不仅解腻又养人，银耳被称为“穷人的燕窝”，女人要多吃，越吃越漂亮，雪梨和百合清热润肺，银耳美容又养颜。成本8块钱煮上一锅，而且秋季干燥，这碗汤一定要多喝，不懂喝就亏啦，赶紧收藏起来，做给家人一起分享！
【雪梨银耳百合汤】
食材：雪梨，银耳，百合，红枣，枸杞，冰糖
做法：
1、首先把银耳清洗干净，把它撕成小块，撕得越小块，更利于出胶质。我用的是新鲜银耳，没有新鲜的银耳可以选择干银耳。
2、雪梨的皮去掉，清洗干净，再把它切小块；红枣洗净，对半切块，把核给取出，红枣的核是热性的，建议煮的时候，去核。百合稍微清洗一下，没有干百合也可以选用新鲜的。
3、砂锅中注入适量的清水，加入银耳，红枣，百合，大火煮开，中火煮10分钟。
4、再把切好的雪梨放进去煮，转中小火，慢慢煮30分钟。
5、煮够30分钟后，再加入枸杞，枸杞提前清洗干净，可以稍微泡几分钟。继续再煮5分钟。
6、最后根据个人的口味，加入冰糖，拌匀，关火，焖5分钟就可以开吃啦。
