强直性脊柱炎的危害自不必多说,不论您是不是强直性脊柱炎患者,都应该对强直性脊柱炎的危害有所了解。骨科医生认为,正确的饮食对防治强直性脊柱炎有所帮助,因为饮食往往可以起到辅助的治疗效果。那么,强直性脊柱炎患者应该如何饮食?
强直性脊柱炎患者应该如何饮食
1、应注意微量元素和维生素的平衡
强直性脊柱炎患者维生素类的摄入也主张通过平衡膳食来获得,维生素的种类较多,各司其职,有脂溶性的和水溶性的。强直性脊柱炎患者各种维生素的摄入也要平衡,过少影响正常的生理功能,过多又会中毒,故强直性脊柱炎患者应该平衡膳食。
强直性脊柱炎患者微量元素和维生素的摄入平衡在饮食中也占重要地位,强直性脊柱炎患者缺锰影响生育、生长缓慢、运动异常、骨质疏松。如强直性脊柱炎患者摄入磷过多则会降低锰的吸收,故磷与锰的比例应当平衡。含磷丰富的食品有牛奶、蛋、肉类,含锰丰富的食物有小麦胚芽、坚果、麦麸、绿菜等。
2、应注意寒、热、温、凉平衡
强直性脊柱炎食疗中寒、热、温、凉及酸、甘、苦、辛、咸性味的平衡也需要考虑,不可一味专吃寒性食品或热性食品,如强直性脊柱炎患者吃涮锅时喝白酒,则偏温热,食后如果再吃些荔枝、桂圆、橘子类水果,则是热上加热。正确的作法是,此时应吃些西瓜、菊花茶等清热解毒食品,则可使寒热达到平衡。再如,强直性脊柱炎患者中午大鱼大肉饱餐一顿后,晚餐只吃些素菜或米粥就可以了。
相信通过上面的介绍,大家已经对“强直性脊柱炎患者应该如何饮食”有了相应的了解,也希望可以帮助到每位患者,使其早日恢复健康。关于此病的其它常识,以下为您做相应的介绍,希望您对此病有更多的了解。
强直性脊柱炎患者有哪些食疗法
1、蹄筋汤——原料:蹄筋(鹿筋、牛筋、猪筋任选)80克,鸡血藤50克,大枣6枚,盐少许。主治:风湿疼痛,关节屈伸不利等症状。制法:将蹄筋用清水浸泡一夜,次日用开水浸泡4小时后再用清水洗净,便可与上述药物一起放入砂锅内,加开水两碗半煎煮,煮沸之后改用中火煮到仅剩半碗水,加盐调味。用法:每日1次,随餐食用,孕妇禁用。
2、附片蒸羊肉——原料:制附片30克,鲜羊肉腿1000克,肉清汤250毫升,料酒15克,葱节和姜片6克,胡椒粉0.6克,味精0.6克,盐1.5克,熟猪油30克。主治:适用于阳虚身寒之寒痹,关节剧痛,畏寒肢冷,手足拘挛等症。制法:先将羊肉煮熟后捞出,切成2.5cm见方的肉块,将制附片洗净,与羊肉一同放入大碗中,并放入料酒、熟猪油、葱节、姜片、肉清汤、隔水蒸3个小时即可食用。用法:食用是可以撒上葱花、味精、胡椒粉,随餐适量食用。