想必很多刚入行的朋友对陈年茅台和陈酿茅台有些“傻傻分不清”，虽然两者仅一字之差，却是不同的两款茅台酒，当然这两款酒都是好酒，究竟这两款酒有什么区别呢？听会长为您娓娓道来。
01
陈年茅台
会长先给大家普及一下这款酒的概念，后面大家理解起来就会容易的多。
陈年茅台：就是我们所说的“年份茅台酒”，目前市面上常见的“陈年茅台酒”有“15年”，“30年”，少见的有“50年”，稀缺的有“80年”。
其中15年和30年相信不少酒友都喝过，这也是一些高端宴请局的白酒主角，目前在各大电商平台均有现货销售，非稀缺产品，随时可以买到。
根据相关资料记载，茅台酒厂于1997年7月22日首次包装“30年”和“50年”茅台酒，1998年5月首次包装“80年”茅台酒，1999年1月首次包装“15”年茅台酒。由此可见最便宜的“15”年茅台酒竟然是最晚推出的，估计是前几款陈年茅台酒价格太高卖不动了。
无论是“15年”，“30年”，“50年”茅台酒都是采用酒龄不低于15年的基酒，按照相对应年份的茅台酒标准精心勾调而成。
这里需要注意的是陈年茅台不是具有相应酒龄的老茅台，“15年”陈年茅台可不是储存了15年酒龄的老茅台，这两者还是有很大的差异，陈年茅台年年有，老茅台可是喝一瓶少一瓶。
举个栗子，“30年”茅台酒使用的是不低于15年的基酒，同时再加入一些更早年份的老酒，按照储存了30年酒龄的茅台酒口味标准进行勾调，所以在这种工艺下勾调出来的陈年茅台酒口感丰富，优雅细腻，层次协调，可以达到相对应年份茅台酒的饮用口感。
坦白讲，仅从饮用口感上来讲，一瓶陈年“30年”茅台酒并不次于储存了30年酒龄的飞天或五星茅台酒，甚至有些人不习惯老茅台的陈味更喜欢经过勾调过的陈年茅台。
陈年茅台里最昂贵的莫过于“80年”茅台酒，据说酒体是采用了1915年巴拿马万国博览会时珍藏的老茅台，不添加任何香气，集酱香，窖香，醇甜为一体，被誉为“天赐神酿”。
至于这个“传说”，不管你信不信，反正会长是不信的，1915年距今已经百年历史，1951年茅台由三家私人作坊收归国有改号茅台，时至今日还能保存百年酒龄的老酒，这个确实是个问号。
02
陈酿茅台
说完陈年茅台酒，我们再来说说陈酿茅台酒，同样先来普及一下陈酿茅台酒的概念。
陈酿茅台酒采用的是至少窖藏10年以上酒龄的茅台基酒勾调而成，这里需要注意的是10年以上的基酒，也就是说不同渠道供应的陈酿茅台的酒质是不太一样的，大多是采用10年以上，一小部分采取的可能是更长酒龄的基酒。
例如，我们在市场上常见的陈酿茅台主要有以下几个品类：精品茅台，匠心茅台，百年金奖辉煌，走进系列70ml，以上都是比价常见的，各大电商平台均有销售。
还有一些不常见的陈酿茅台，例如，金字陈酿，茅台陈酿，国宴茅台，京西宾馆以及一些特殊单位的特殊定制酒，这些茅台酒的酒质都属于陈酿酒质，只是采用的基酒酒龄会略有不同，当然有些品类已经停产变得稀有，所以同为陈酿茅台价格也是相差较大。
陈酿茅台整体来讲口感更加刺激浑厚，酒体更加饱满有层次，入口醇厚香浓，后段余香悠长。
03
两者区别
相比陈年茅台茅台来讲，会长更喜欢陈酿茅台，陈年茅台像是20多岁的女孩豆蔻年华，青春靓丽，陈酿茅台更像是30多岁的女人性感妩媚，风姿绰约，请原谅会长是个俗人，喜欢性感的。
从收藏的角度来讲肯定首选陈酿茅台，从13国宴现在的价格便可以看到陈酿茅台的升值爆发力，当年入手的时候价格三千左右，如今价格翻了近三倍了，而同样13年的陈年茅台“15年”，“30年”放至今天价格几乎没有变化，所以陈年茅台用来饮用是一点问题没有，如果是收藏的话可能赔个底掉。
这就是陈年茅台和陈酿茅台的区别，如果您觉得文章有用，请您在文章下方积极留言，感谢您的支持！
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