作为一名鸭脖狂热爱好者
平时看电视,玩电脑,看小说等等一系列活动都要啃鸭脖!
总之,鸭脖才是美好生活的标配。
爱吃鸭脖的小伙伴举起你们的双手!

“盐城鸭脖大测评”

从鸭脖的卖相、口味、易撕度,三方面进行了测评!
本 次 测 评 中 包 含 的5家鸭脖

▲看这张图就知道,我们吃的非常认真!
卖相,口味、易撕度是大家选择鸭脖的重要指标。这次测评,我们会从三个维度进行考察。除此之外,会重点感受鸭脖的综合口感,给出推荐指数!
测评方法:盲测
脱了包装,全靠内涵,用味觉来说实话。5种鸭脖脱下包装,只看内涵,分装小盘,给测评小分队试吃,测评小分队从卖相,口味、易撕度分别打分。最后综合打分,5分制度。
得分方式:取每位测评成员单项打分的平均分
每位测评组成员都会在自己的评分表对每一个鸭脖的卖相,口味、易撕度、分别打分,每个鸭脖的单项得分都是平均分。
由于鸭脖的品牌和种类繁多,为保证测评的公平统一,这次我们只选举的是一些品牌的热门鸭脖其他口味都不在测评范围内。
测 评 过 程
鸭脖入口前,观察鸭脖的卖相,
味蕾开始工作时,感受鸭脖的口感,
总之,我们做了最细微的分辨
给大家尽量客观的最终意见
测评结果
卖相:分数越高,表示包装越合理
口味:分数越高,表示温度越合适
易撕度:分数越高,表示口感越好
推荐指数:分数越高,表示越值得购买
以下排名不分前后呦!
绝味鸭脖

口味:微辣
卖相:3.2分
口味:3.4分
易撕度:3.1分
推荐指数:3.3分
✔ 绝味鸭脖的卖相比较干净,微辣没有想象中的辣,一口下去肉蛮多,也许是我们购买的鸭脖在冰箱里呆的时间有点久了,所以鸭脖较干,总之还是推荐的~
三品 周黑鸭

口味:微辣
卖相:3.8分
口味:3.8分
易撕度:3.8分
推荐指数:4.1分
✔推荐指数最高得主,酱味很浓,初尝的时候只有酱味,甜甜的却不腻。回味的时候辣味开始冒了出来,辣中带着一些麻。适合喜欢甜食,又能吃一些辣的吃货。
爱鸭

口味:微辣
卖相:3.6分
口味:3.2分
易撕度:3.8分
推荐指数:3.6分
✔ 爱鸭的鸭脖甜味辣味与酱香味的比较适中,如果你觉得绝味比较辣比较干,觉得周黑鸭酱香味稍重,可以选择爱鸭,爱吃辣的小伙伴可以选择中辣及以上~
章福元
口味:不辣

卖相:3.2分
口味:3.2分
易撕度:3.2分
推荐指数:3.1分
✔ 章福元的鸭脖画风比较特别,因为选择的口味是不辣,所以保留了鸭脖的鲜味,比较适合小清新鸭脖爱好者。
汉味周黑鸭
口味:微辣

卖相:3.6分
口味:2.9分
易撕度:3.2分
推荐指数:3分
✔这款鸭脖的卖相大小都不错,也比较好咬,口味方面适合爱吃辣的小清新,还是希望在口味多多加油,做出让人惊艳的鸭脖~