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地球上有一条神秘的北纬30°线,埃及金字塔、巴比伦空中花园、海拔最高的青藏高原,还有全世界最大的威远穹窿地貌,都处在这条线上。在威远庆卫镇白坭山,有一位职业农民聂小平,就在这片神奇的土地上,种出了内江历史上从未有过的紫米,还独创了紫米、黑米醪糟,深受市场和消费者喜爱。
现在,就让我们将镜头聚焦聂小平,聚焦白坭山稻花飘香那一片神奇的土地。

一个传说一个梦想
聂小平今年62岁,就土生土长在白坭山庆安村。
白坭山地处北纬30°,属浅丘至深丘过渡区,海拔700多米,拥有得天独厚的穹窿地貌,全年平均气温18.4℃,年均降雨量1000毫米。这儿阳光充足,雨量充沛,昼夜温差大,其土质细腻、肥沃,黏性强,威远最早生产土陶器就在这儿取土建窑。这里的泥土富含硒、铁等微量元素,种出来的大米油润光亮,近似透明。煮出的饭粒粒饱满、软糯香甜,在当地农村广泛流传着“吃白坭山大米,做百岁长寿老人”的说法。

“生长在这儿的老人,大多八、九十岁,有的甚至长寿一百多岁。”聂小平说,“这些都与当地穹窿地貌、环境气候,还有当地出产优质大米有很大关系。”

中等个头,聪明勤奋的聂小平,55岁以前一直从事经商,卖菜、卖水果、卖粮食,跑运输,只要能赚钱,样样生意他都做。后来随着年龄增长,加之村里年轻人外出打工,农村土地丢荒弃种越来越多,他看着心里非常心痛。难道不可以好好利用这些土地,在土里挖出“金娃娃”?有了想法,聂小平说干就干。可家里除了儿子支持,母亲、爱人和儿媳,以及村里乡邻全都反对,认为“聂老板”是不是上了年纪越变越傻?土地土地,靠天吃饭,别说在地里抱“金娃娃”,就是图个温饱,刨点零花钱,那也算老天开眼了。

聂小平说,中国人有中国梦,他自己心中也有一个梦,就是想在白坭山这个养育自己的土地上,种出不一样的大米,让“白坭山”这块金字招牌闪闪发光,不仅要在内江、在四川闪光,而且还要在中国,甚至国外市场占有一席之地。
聂小平心中到底怎么想,他又准备在白坭山怎样种,才能抱出“金娃娃”,实现自己的梦想呢?

创特色品牌不走寻常路
2010年,聂小平真的弃商种田了,周围的人摇了摇头,等着看他今后怎么收场。
其实,聂小平心里早就有了打算。首先,他计划并不是种常规稻,而是种内江历史上从未有过的紫米、黑米、红米、富硒米等特种稻。这种紫色水稻属皮紫内白非糯型,营养价值很高,米中含有大量花青素。花青素是一种强有力的抗氧化剂,能清除体内自由基,加固血管,改善循环,预防癌症,增进视力,促进睡眠等功能,为人体带来许多益处,紫米是不可多得的食药同源保健产品。

聂小平跟大家算了一笔账,虽然常规稻亩产1000多斤,每斤大米2.4元,每亩产值1500多元。而特种稻,虽亩产量只有700多斤,但紫米每斤价格却达14元,有的地方甚至卖到20元多的高价,亩产值达7000多元,比普通常规稻多好几倍。不走寻常路,这就是聂小平心中种田的底气。由此,他多次到云南墨江考察,详细了解紫米生长过程,还有土壤、地理、气候和环境条件,一次不行二次,二次不行三次四次,最终他掌握了紫米生长规律。在考察的同时,他还与成都科源公司合作,让其提供紫米正规种子,解决了种源不纯的忧虑。其三是请威远高级农艺师杨培德亲自指导,以农家肥、菜枯等有机肥为主,病虫害生物防治为辅,在技术上把好关,严格按专家指导栽种,免除了技术上的后顾之忧。

就这样,聂小平从当初几亩试种,发展到以庆卫镇为示范基地,由他承头组建“威远黄石板贡米种植农民专业合作社”,遍布威远几个乡镇100多户农户加入,上千亩稻田种植规模,每年总产量达10多万斤,产值达1000多万元。
特种稻的种植,在穹窿威远逐渐起步、壮大起来。

注册商标奋力开拓市场
聂小平以一个专业农民,经过三年多艰苦努力,特色水稻种植成功了。
网易新闻、《每日农经》、《内江日报》、《内江晚报》等报刊、网站对他进行了新闻报道。2015年8月,市农业局联合市电视台,到白坭山示范基地拍摄了《高山上的大米梦》专题纪录片。特别是2015年10月,中央电视台《金土地》栏目组,也特地来到内江独有的紫色水稻种植基地拍摄电视宣传片,使白坭山特种稻威名远扬。

近年来,在各级*党**委、政府大力支持下,聂小平采用“基地+合作社”的形式,种植面积扩展至周边几个镇,种植特种作物有:白坭山贡米、红米、黑米、紫米、富硒米、油菜。所生产的贡米外观油润清香,紫米花青素高,菜油黄亮纯正,富硒米品质上乘,受到市场和消费者的热烈欢迎。

种植基地、产品有了,更让聂小平忧心是销路和市场。怎么办?
“人怕出名猪怕壮”,没有品牌,虽然酒再好也怕巷子深。最有特色的也是最好的,聂小平首先想到创品牌——注册商标。白坭山、天下穹窿、石坪山,这些地理元素是威远,乃至内江、四川都独一无二的,具有非常独特的地理标志,聂小平先后一口气向国家商标总局注册了“白坭山”“天下穹窿”“石坪山”三个商标。现在产品、品牌都有了,聂小平踌躇满志,又投资10多万元,购买了米机、胚芽机等加工设备,办起了“百评农产品加工厂”,种植、生产、品牌、销售一条龙,既能保证特种稻品质,又能降低成本,走良性循环发展道路。

聂小平在特色种植过程中,也引起了省市县各级农业部门的高度重视,先后推荐参加了2013年成都首届国际农博会;2014年在成都第二届国际农博会上,聂小平的贡米卖到了近10元每斤的高价,而且受到副省长曲木史哈的高度赞扬;2015年参加了第十届西部农交会;2016年参加了内江市迎新春展销会;在2018年“甜城味,幸福年——2018内江美食之旅”美食节上,聂小平以黑米、紫米为原料,经过独家配方酿制的“醪糟”,更是以其酒香芬芳、品味清纯、营养丰富而受到消费者大赞,市场更是供不应求。

独特的产品,独特的品牌,聂小平心中充满无限的信心。
借东风道路越走越宽广
北纬30°,威远天下穹窿白坭山,气候独特,土壤神奇,是成就“白坭山”特色种植不可复制的天然资源,聂小平将其做成了威远粮油的一面旗帜,一个典范。而“白坭山”“天下穹窿”“石坪山”牌商标,也结束了内江无品牌、无高端特色大米及价位的历史。

聂小平心中,还在深入思考另一个问题,就是怎样将品牌效应全方位发散,让广大农民受益,共同致富。于是他利用“企业+合作社”的形式,以“威远县黄石板贡米合作社”为基础,在威远全县海拔600米以上农户,由合作社提供品质纯正,“科源农作物研究所”专为穹窿山区培育的优良特种稻种,随种子赠送有机肥、生物农药,并为种植户提供种植技术,从种子撒播,到前期栽插,中期管理,后期收割,晾晒处理,全程跟踪服务,而且还以不低于市场价回收产品,让种植户种得出,有销路,心中吃下定心丸。

聂小平带领广大农户种植特色水稻的热潮,在威远大地迅速铺开。此时,适逢*党**的“十九大”和全国“*会两**”胜利召开,坚持农业农村优先发展,巩固和完善农村基本经营制度,土地承包延长三十年,深化农村“三农”改革等一系列政策,让聂小平如浴春风,更加坚定了走农业特色种植的道路。借此东风,聂小平希望各级*党**委、政府,在政策、资金、技术、物流电商等方面给予更大扶持,让“白坭山”这一特种稻花香飘巴山蜀水,让这一独特的“天下穹窿”品牌走出内江,走向神州大地。
我们相信,聂小平特色种植道路一定会越走越宽广,聂小平的特色种植梦一定能实现!
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