世纪蕉叶 (北京蕉叶咖喱蟹)

只要提起泰国菜每个宁波人都会想到马园路上的"世纪蕉叶",没有分号,即使随着时间的推移,各处泰国餐厅如雨后春笋般迅速崛起,却依旧随时能够想起蕉叶的咖喱味,也一直是我心中泰国菜的NO1.

世纪蕉叶泰国菜,世纪蕉叶图片

作为一家老牌的餐厅,能在马园路这个南来北往客的聚集地做出口碑,能让食客们为一道菜而趋之若鹜,能让人来这儿体验下东南亚风情,还能让大家津津乐道,靠的绝对是实力和对口味的把握。

世纪蕉叶泰国菜,世纪蕉叶图片

晚上走入世纪蕉叶,东南亚风情的门面金光闪亮,即使过了十多年,这个门面依旧未变,里面宽敞的大厅此刻早已是一位难求,木质的桌椅,芭蕉叶的椅背极有特色,室内装饰着人工的绿植,在冬天的寒风中感受到了来自亚热带的暖意,大厅走廊右拐是包厢,同样的东南亚风格调,经过多年的布局在环境上来说略微有点陈旧,但可看出曾经这儿的每一处都是做的相当考究,包厢内墙上悬挂的都是各类风景画,搭配复古的地砖,别样的异国风情迎面而来。

世纪蕉叶泰国菜,世纪蕉叶图片

晚上的"蕉叶"亦是欢乐的海洋,特别适合生日的时候来庆祝一番,因为店内会特别准备泰国的歌舞团队送上生日歌,或是香槟和长寿面,让人感到服务的用心,当然平时也会有泰国风情的歌舞表演,可以随时点歌,给人纵身热带雨林的欢快和热情。

能长年门庭若市,又广为受人喜爱的原因当然还是扎实的口味吸引着所有食客的心。

餐前服务员会先送上了虾片,咬一口脆脆的虾味好浓。

招牌咖喱皇炒青蟹:入店的必点菜,自然也是这家的招牌了,个人感觉这里的咖喱是所有吃过的里面味道最浓重和让人回味的,蟹全部采用的是活青蟹,据说这家做这道菜的师傅多年如一日就只专注这一道菜,在口味上始终如一。

世纪蕉叶泰国菜,世纪蕉叶图片

金牌炭烧猪颈肉:放在炭火炉上加热的猪颈肉,肉片的表面有点甜甜的,似乎是刷上了一层蜜汁,加热中带着余温入口,肥嫩多汁中又有点清甜,一片片入口完全停不下来。

世纪蕉叶泰国菜,世纪蕉叶图片

火烧焦糖布蕾:应该是我吃到过的最好吃的甜品了,原本已被各种肉类和咖喱俘虏人味蕾,又因这道布蕾的上桌而重新绽放,布蕾的口味相对较为浓重,第一口便被深深吸引到,而上桌时造型雾气飘飘也是带着美伦美焕的效果。

世纪蕉叶泰国菜,世纪蕉叶图片

东南亚风的装修虽显陈旧,但处处透着热带风情,偶尔还有乐队助兴想必是生日聚会的好地方,菜的口味都做得相对浓重,是能让人回味的一家餐厅,虽然时隔多月依然能想起来咖喱的香浓和蟹的鲜香。

世纪蕉叶经多年经营,在泰国菜上的地位还是其他店无法企及的。

餐厅信息

地址:宁波市海曙区马园路238号

电话:0574-87155833 0574-87155922

人均:130元

营业时间:午市11:00-14:00 晚市17:00-22:00