怀孕后期，有的孕妇会因子宫变大，压迫下肢回流的静脉，影响了血液循环而引起水肿，有些在坐月子期间水肿还不会消退。此外，孕期内分泌系统会受到怀孕的影响，身体代谢水分的功能出现变化，出于生理特殊需要，产后还会保留部分多余的水分，表现为水肿，典型症状就是下肢的浮肿。有些产后妈妈还会出现全身水肿，不仅仅影响了整体的美观，也是身体状况的一种表现，那么产后水肿应该注意什么？吃哪些食物可以有效缓水肿呢？
消除产后水肿，应该注意以下几点
1、活动时，不要长时间保持同一个姿势，久站或者久坐都会形成水肿。休息时，适当抬高腿部，在腿部垫一个枕头或者小凳子，有利于缓解水肿。
2、通过饮食调理，少吃盐，因为吃盐过多会使体液浓度增加，让水分难以排出体外。同时也可以吃一些利水消肿的食物，如薏仁、冬瓜、红豆、鲤鱼等。另外，带皮的生姜也能起到消肿的作用，做菜时不妨放点带皮的生姜进去。
3、进食足够量的蛋白质。每天一定要保证食入畜、禽、肉、鱼、虾、蛋、奶等动物类食物，以及豆类食物。
4、进食足量的蔬菜水果。蔬菜和水果中含有人体必需的多种维生素和微量元素，可以提高机体抵抗力，加强新陈代谢，还具有解毒利尿的作用。
今天就为大家分享一套利水消肿营养套餐和一套开胃滋补的营养餐。
一、利水消肿营养餐
西葫芦胡萝卜肉片
西葫芦胡萝卜炒肉片
功效
西葫芦含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，防治便秘，还能通利小便，有很好的消除水肿功效。
原料：西葫芦1根，胡萝卜半根，猪瘦肉70克，植物油、姜丝、盐各适量。
制作
1、西葫芦、胡萝卜和猪瘦肉分别洗净，切片。
2、油锅烧热，爆香姜丝，放入肉片翻炒，炒至七八成熟时出锅，放入西葫芦片、胡萝ト片翻炒至熟。
3、加入炒过的肉片，加盐翻炒均匀即可。
手撕包菜
手撕包菜
功效
包菜富含维生素 C 和膳食纤维，能提高机体免疫力，还可缓解产后便秘。
原料：包菜200克，植物油、盐、白糖、醋、胡萝卜丝各适 量。
制作
1、包菜一层一层剥开冲洗，浸泡20分钟后捞出沥干撕成小片；胡萝ト丝焯熟，沥干备用。
2、油锅烧热，放入包菜片翻炒。
3、加盐、白糖和醋翻炒至包菜叶变软、呈透明状，盛出后点缀上胡萝卜丝即可。
山药鲫鱼汤
山药鲫鱼汤
功效
山药与鲫鱼炖汤，不但味道鲜美，还具有很强的滋补作用，能帮助新妈妈催乳，此汤还有利水消肿功效。
原料：鲫鱼1条，山药1段，植物油、姜片、盐、枸杞、葱花各适量。
制作
1、鲫鱼处理干净；山药洗净，去皮切块。
2、油锅烧热，爆香姜片，放入鲫鱼煎至两面微黄，再加入适量开水，大火煮至汤呈奶白色。
3、放入山药块、枸杞，大火煮开后转小火，煮约40分钟，加盐调味，放上葱花点缀即可。
二、开胃补虚营养餐
番茄鸡蛋面
番茄煎蛋面
功效
番茄含有丰富的维生素；鸡蛋可以提供优质蛋白质。此面不仅营养均衡，而且偏酸的口感能增强食欲。
原料：番茄50克，鸡蛋1个，菠菜30克，面、植物油、盐各适量。
制作
1、番茄洗净，切块；菠菜洗净，焯水后切段；鸡蛋打散。
2、油锅烧热，放入番茄块煸出汤汁，加水烧沸，放面，煮熟。
3、蛋液、菠菜倒入锅中，用大火再次煮开，出锅时加盐调味即可。
红烧鱼块
红烧鱼块
功效
草鱼中含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸，对于身体虚弱、食欲不振的新妈妈来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃滋补。
原料：草鱼200克，植物油、姜丝、盐、生抽、蚝油、白糖、醋各适量。
制作
1、草鱼处理干净后取中段，切成2厘米宽的块；生抽、蚝油、白糖和醋调成味汁。
2、油锅烧热，放入鱼块，煎至两面微黄盛起。
3、锅内留底油，爆香姜丝，倒入鱼块，再倒入味汁，加半碗温水，盖上锅盖焖煮收汁，加盐调味。
银芽里脊丝
银芽里脊丝
功效
猪肉富含蛋白质和矿物质，可为新妈妈补益气血；绿豆芽含有丰富的膳食纤维和维生素 C ，
可以有效缓解产后上火的情况。
原料：绿豆芽100克，猪里脊肉50克，胡萝ト丝、植物油、盐各适量。
制作
1、绿豆芽去头、去尾，洗净；猪里脊肉洗净，切丝。
2、油锅烧热，倒入猪里脊肉丝，快速炒至八成熟后盛出。
3、锅中留底油，加入绿豆芽、胡萝卜丝和猪里脊肉丝翻炒，加盐调味即可。
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将持续更新42天经典月子营养餐，天天不重样，下期将更新第十二天营养套餐！！