这几年疫情的暴发，给经济和很多行业都带来了不可小觑的冲击。
大家面对着很多问题，比如钱越来越难赚，怎么把钱投在正确的地方？也有一些想购买或者已经购买了“名酒”和“大酒”的朋友们，这些葡萄酒本身就已经划到了高端消费品和投资的范畴，大家会思考如何让自己的资产增值？
购买哪些酒才不会让自己的钱一去不回呢？今天我们就来看看 葡萄酒增值的标准到底有哪些 ：
1
产区和分级
分级是葡萄酒身份和价值的重要组成部分 。用通俗的话来讲，就是某些产区的葡萄酒因其独特的土壤、气候和酿造技术而备受推崇。
例如勃艮第地区的Premier Cru，圣爱美隆地区的Grand Cru Classé，都因为它们的风土而闻名。
所以投资这类酒庄其实是有一定的保障的，再一个就是预备进入分级的酒庄。
比如 飞卓酒庄 (Château Figeac) ，它在 2022年9月进入圣爱美隆 ( Saint-Émilion)地区列级庄排名后就身价大涨。
2
产量
葡萄酒的稀缺性与其产量密切相关。 限量生产的葡萄酒往往具有更高的投资价值，这些葡萄酒的稀缺性使其在市场上供不应求，从而推高了价格。
例如勃艮第的尚博勒-慕西尼 (Chambolle-Musigny)是一个深受葡萄酒爱好者欢迎的产区，汇集了杰出的葡萄种植者。
但它的产量低，该产区一级园的面积仅为58公顷，极大地限制了生产能力。
还有一些限量版也同样值得收藏， 例如2015年玛歌 。酒庄为了纪念成立200周年这个特殊的年份，特地推出了一款黑色和金色标的珍藏款。 这个纪念版让该酒瓶的价值在不到一年的时间里价格增长了122% 。
3
酒庄发展
酒庄就跟很多上市公司一样，他们的变化会影响酒的声誉和价格。
所有者、管理层、酿酒师、顾问的变更；葡萄园的创新、重组 ；葡萄栽培类型（有机或生物动力法）甚至酒窖投资都是评估投资潜力的非常重要的因素。
4
酒庄在国际上的认可度
如果一款葡萄酒在整个国际上产生了巨大的需求，并且它的价格也不菲，那基本上这样的酒已经可以被视为奢侈品了。
像这一类全球影响力比较大的酒，可以进行投资，毕竟就算想出手的话也会更加容易。
5
流动性和历史估值
流动性是衡量葡萄酒投资价值的重要指标 。
流动性高的葡萄酒在市场上更容易买卖，也为投资者提供了更好的退出机制。
同时，葡萄酒的估值历史也很重要，这有助于投资者了解葡萄酒价格的历史走势和未来潜力。
那怎么看葡萄酒的历史估值呢？这里给到一个指标： Liv-Ex Power 100 。这个指标汇集了二级市场上最受欢迎的葡萄酒品牌，这对于我们了解市场动态和把握投资机会至关重要。很多分析师发现，勃艮第地区的葡萄酒强势增长。
Liv-Ex Power 100是通过哪些方面来评判一款葡萄酒是否具有流动性和增长价值呢？
✔️ 年度价格表现（与之前相比）
✔️ Liv-Ex上交易所的表现（数量和价格）
✔️ 交易的年份和数量
✔️ 该品牌葡萄酒的平均价格
在最新的Liv-Ex Power 100中，前10名中有9个是法国葡萄酒庄。
如图所示， 拉菲、木桐、玛歌、柏图斯大家都非常熟知，此外勃艮第的勒桦、阿曼·卢梭、康帝也当之无愧名列前茅 。
下面我们再来看一下Liv-Ex Power 100提供的最受欢迎的产区排名：
如图所示，法国依旧是上榜产区最多的国家，例如 波尔多、勃艮第、罗纳河谷、香槟产区 都位列前十。
其他国家的产区均未上榜，说明其他国家的葡萄酒产区还没有那么受欢迎，也没有那么知名。
在葡萄酒投资中，如果能找到一种既稀有又具有流动性的葡萄酒是不是就捡到宝了？
是的， 流动性意味着投资者可以轻松出售 。名庄酒注定要被消费，这是稀有化过程中不可或缺的杠杆。
名庄酒年复一年地减少，就是因为它们在被不断地消耗掉。
6
年份
我们今天聊的年份可能跟大家之前的认知会略有不同。
首先， 酒评家会对一个产区的整体年份进行评分 ，肯定会对该年份的声誉产生一定的影响。
接下来是当年的天气 ，对于特殊的年份，大家是普遍可以溢价，但对于普通的年份，肯定要有比较高的性价比才容易出售。
除此之外，近几十年的技术的发展使得酒庄可以对葡萄进行严格的选择，从而可以保证收获最好的葡萄，酿造生产更高品质的葡萄酒。
年份对于大多数葡萄酒都会起到作用， 但是对于有些产量绩效的产区，年份效应就变得不那么重要 。
例如对于勃艮第产区，年份的重要性往往会失效。因为葡萄酒的质量不断提高，全球需求不断增长，然而供应非常有限。这样紧张的局势往往会显著缩小年份之间的差异。
7
酒评家
评论家的评级可能会对价格上涨产生非常大的影响 。
但实际上，酒的味道会随着时间的推移而改变。要知道，葡萄酒最初是在期酒时品尝和评分的。葡萄酒的全部潜力只有在几年后才能显现出来。在这种情况下，酒评家通常会对葡萄酒重新评分。
例如， 2009年的Château Smith Haut Lafitte几年后重新评级被罗伯特-帕克评为 100分 。于是这个年份酒的价值在短短几个月内就翻了一番。
最近， 宝玛酒庄2018年份酒也被尼尔-马丁（Neal Martin）重新评为100分 ，3个月内其价格就增长了43%。
9
价格定位
上市时的价格定位对于一款优质葡萄酒的直接升值非常重要。
卡隆-赛格酒庄（Château Calon-Ségur）为2017年份酒制定的价格定位就是一个很好的例子。
2017 年份卡隆-赛格酒庄（Château Calon-Ségur）的例子 ：
2017年份的霜冻和病害频发，导致很多葡萄园受损。虽然凯龙世家的酒质量很不错，但是经销商却因为大环境原因要求降价。于是2017年的凯龙世家降价了3%，这种被一部分人称为“冒险”的策略取得了成功。在短短1个小时内，一瓶瓶葡萄酒就被抢购一空。
再例如2021年的白马酒庄认为自己的品质比2020更上一层，于是酒庄根据对二级市场的分析和该酒庄葡萄酒的需求进行了深入了地解和分析，提升了价格。接下来我们就看到这几年白马酒庄的葡萄酒价格一路上涨。
总而言之，确定葡萄酒价值的标准多种多样，而且往往相互依存。
投资葡萄酒需要专业知识、对葡萄酒发行历史和背景的了解，以及对市场趋势的持续关注。
莹博士有酒
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