6款夏季消暑汤：

鲫鱼木瓜汤

• 食材：鲫鱼，木瓜，红枣，姜

1.鲫鱼洗干净擦干水分，木瓜切块，先煮一锅开水。

2.锅烧热，放油加适量盐，放入鱼，两面煎至金黄。倒入刚刚煮好的一锅开水，放入红枣，姜片。

3.重新煮开转砂锅，煲30分钟，加盐即可。

冬瓜薏米猪骨汤

• 食材：冬瓜，猪骨，薏米，无花果干，姜

1.薏米浸泡半小时，冬瓜切块，猪骨飞水备用。

2.水开放入所有食材，中小火煲1小时，加盐即可。

苦瓜黄豆猪骨汤

• 食材：苦瓜，猪骨，红枣，无花果干，姜

1.黄豆浸泡半小时，苦瓜切块，猪骨飞水备用。

2.开放入所有食材，中小火煲1小时，加盐即可。

木瓜花生鸡爪汤

• 食材：木瓜，鸡爪，瘦肉，花生，红枣，姜

1.木瓜切块，鸡爪飞水，瘦肉切块备用。

2.水开放入所有食材，中小火煲1小时，加盐即可。

榴莲煲鸡汤

• 食材：榴莲囊，鸡，枸杞，红枣，姜

1.榴莲皮取白色的囊洗干净切块，鸡肉水备用。

2/水开除了枸杞，放入所有食材，中小火煲1小时，加枸杞和盐即可。

玉米红萝卜猪骨汤

• 食材：玉米，红萝卜，淮山，猪骨，无花果干，红枣，姜

1.猪骨切块，玉米红萝卜淮山切块备用。

2.水开放入所有食材，中小火煲1小时，加盐即可。

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