我们生活中从来都不缺少美食，主要是缺少一双发现美食的眼睛，关注美食领域的饭饭，每天就能获取到最新的美食攻略！今天饭饭就教夏日家中必备美食——椰汁桂花糕的详细制作教程！
用料：
椰浆、纯牛奶、凉开水、白砂糖、鱼胶粉、糖桂花
步骤1：
椰汁层：椰汁200m牛奶10ml、凉开水100ml，白砂糖40g 鱼胶粉20g
桂花层：凉开水350ml、糖桂花5勺、鱼胶粉20g
步骤2：
椰汁：
把白砂糖、鱼胶粉放进碗里，加水搅拌浸泡
把椰浆和纯牛奶倒进碗中混合
把椰浆牛奶混合物倒进糖水中搅拌
把配好的椰汁在备好的模具中铺一层，厚度自己把握，放冰箱冷却，带凝结后取出
步骤3：
桂花水：
用水溶解鱼胶粉，把糖桂花跟鱼胶粉水溶液混合，待用，待椰汁层凝结后往上铺桂花水，厚度自己掌握
步骤4：
待上一层凝结后就可以增加下一层，厚度同样自己掌握，重复此步骤，待椰汁桂花水添加完，冷藏3小时即可拿出食用！
成品就是这个样子，好吃到爆！