

吉尔吉斯族是中亚地区的一个土著民族,他们是有着独特文化的老练骑手和古代游牧民族的后代。俄罗斯境内的吉尔吉斯人主要居住在克拉*诺斯**亚尔斯克边疆区、新西伯利亚州、斯维尔德洛夫斯克州、伊尔库茨克州等地。
吉尔吉斯族帽子的高度彰显了佩戴者的身份地位。他们有一种白色的羊毡帽叫做卡尔帕克毡帽。如果是一个普通人,那他的帽冠就会很低;倘若是个有钱人的话,就会戴高筒帽;而老一辈人的毡帽则是用最繁复的刺绣装饰而成的。


吉尔吉斯人喜欢用各种传统比赛来庆祝节日。这些游牧民族的后裔不仅会骑马、射箭,还会表演杂技。“泰恩-恩梅”比赛(一种骑马捡硬币比赛)要求选手具备很强的体力并且身手敏捷:参赛者须尽可能快地纵马飞奔并迅速捡起放在小地坑里的一枚小小硬币。

最受欢迎的吉尔吉斯美食莫过于抓饭、肉包、汤和各种版本的肉类熟食了。吉尔吉斯人尤其喜欢洋葱蔬菜土豆羊肉汤。这种汤还有一个加炒肉的改版叫做“库乌尔玛羊肉汤”。此外,和中亚其他民族一样,吉尔吉斯人也会烹制羊肉泡馍。这是一种料重味醇、营养丰富的羊肉汤,搭配饦饦馍、羊肉、蔬菜和洋葱一起炖煮而成。



