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位于陕西凤县秦岭腹地,有一个偏远的山区镇叫凤州镇,这里有一个宝鸡青年“凤哥”,充分利用秦岭自然优势,一个人坚守在秦岭大山深处,在这里潜心养藏香猪、土蜜蜂、土鸡等进行创业,使沉寂的秦岭山乡焕发出生机与活力。

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这里是处于一个山清水秀的好地方,不过这里可不是什么旅游景区,而是宝鸡青年“凤哥”坚守深山为创业,艰辛打造致富梦的根据地。位于陕西凤县秦岭深山这片宝地,也是他费了几番周折,特地为挑选的“创业窝”。经过一段长长的偏僻小路,视野逐渐开阔起来,“凤哥”的天然绿色无公害养殖场就在这里。这里绿水青山,无任何工业污染,生态绝佳,可谓是世外桃源。

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“凤哥”特意在秦岭山坡上建起了猪栏,这些猪完全在秦岭深山放养的模式,给这些猪喂食的都是自己种的玉米等优质五谷杂粮,特别是肉的营养价值丰富,可谓“三高、三低”--高蛋白,高氨基酸,高亚油酸,低脂肪,低胆固醇,低热量。同时具有“野味”特色,并且肉质更细嫩,风味独特。饲养过程也避免了人工饲料添加剂、催长剂等,无激素,无药物,是“放心肉”和“绿色肉食”,因而备受人们青睐。更符合现代食品营养的需要,是优质的保健肉、美容肉。

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同时他还建了鸡舍在山上饲养土鸡,土鸡吃的同样是玉米、虫子等。土鸡毛色鲜艳亮眼,外观靓丽,鸡冠大而且红润,肉质鲜香味浓略甜,口感细腻有嚼劲,鸡汤色泽金黄,香气诱人,让人一尝难忘,流连忘返。蜂蜜是集秦岭深山野生百花之精华,木桶养蜂,割巢取蜜,绿色生态,采用原始土蜂蜜制取的“蜜中珍品”。酿制出来的蜂蜜自然醇香、口感清甜、细腻柔软,属营养保健、医药食品中之佳品。

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创业青年“凤哥”说,在此衷心欢迎社会各界朋友前来实地观摩和品尝。对于他之所以要踏上生态农业之路,是因为他发现当今社会上的许多食品不安全,他创办这个农场的初衷是为了让农业回归本真,通过自己的身体力行,生产出更多原生态绿色健康的农产品,让城市人见证真正的生态农场,品尝到最原生态的安全绿色食品,他坚信只要自己坚持不放弃,创业梦想一定能成功。