前期推文跟大家分享了几款热门水吧产品后，引发了大家的热烈讨论。事实上，影响水吧饮料成品的除了口味，饮品卖相与营销也非常重要。
记得之前看过一个段子：“一个人的外貌重要还是内在重要？”
回答是：“没有外貌，也就没有接触内在的机会。”
虽然是个段子，但是饮品也同理，试想一杯饮料端上来，杯子陈旧廉价，饮品里的水果原料也不新鲜，顾客还会有尝试的欲望吗？好的产品会说话，我们应从盛具、包装、食品总类等方面全面提升网咖卖品质量，来吸引更多顾客目光，提高卖品的购买率。
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吸管
吸管的样式大同小异，但是质量却有差异。吸管作为直接接触口腔的物品，应选择能耐高温的吸管，否则喝热饮时廉价吸管会被高温饮品烫出刺鼻的塑料味，稍有讲究的顾客会很介意。
还有一点，大家很容易忽视：
饮品吸管类型及选择：
独立纸包装吸管（让顾客自己拆开吸管纸）
独立纸包装吸管，能给顾客干净卫生、操作规范的感觉。而并非用零散无独立包装的吸管，吸管长时间暴露在空气中，很容易沾染灰尘。
饮品吸管选择：
1.吸管大小：
如有珍珠奶茶、果肉类型饮料，需准备大吸管；
2.吸管类型：
如有冰沙或者大果肉饮品，可准备带小勺子的吸管；
3.吸管颜色：
根据店面环境，选择有品质的彩色吸管：如白色、粉色、浅蓝色、星巴克绿色；
目的：提升饮品卖相，让顾客产生想拍照发朋友圈的欲望，让顾客主动推广；
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饮料杯
网咖饮料杯主要分一次性饮料杯与咖啡果汁杯等，这里具体讲咖啡杯与果汁杯。
果汁杯有很多类型，建议尽量用透明玻璃杯，有的果汁饮品会加入鲜果与薄荷叶等点缀，用透明玻璃杯成品好看漂亮。
咖啡杯主要是陶瓷类型，某宝上的杯子选择非常多样，大家可以去搜索看看。
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菜单/价目表设计
菜单与价目表要凸显网咖LOGO，“特别推荐”--可引导顾客消费，尤其是图省事的年轻人，不同种类的饮品可以有不同的LOGO 增加食欲感，通过不同的饮品和简餐搭配刺激顾客消费，提升客单价。
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水吧营销推广
水吧饮品可以主要分为明星产品与利润产品，明星产品就是网咖的招牌饮品，味道好，性价比高，受顾客欢迎。利润产品就是利润最高的饮品。网咖可以按这两类重点打造几款星级饮品，店员重点推荐，引导客户选择消费。
饮品宣传推广可分为进店宣传、吧台、大厅墙面以及电脑桌面等。吸引顾客眼球，通过直观的图片宣传刺激顾客购买欲。
进店宣传：可选择门口X展架宣传，这里主要就是明星产品的推荐与活动推荐。
吧台：吧台附近可采用背光板、亚克力牌等，特别推荐1-2款饮品，也可随时更换网咖饮品宣传图。
大厅墙面：这里主要采用餐品的横幅广告，利用网咖内的空间距离，方便顾客走动来往都能看见。
总结：
1.大家在注重饮品口味的同时，不要忽视了饮品的宣传与包装，相得益彰，才能打造出明星高销量饮品。
2.大家在设计店内墙面海报时，注意空间大小，海报数量不宜设置过多，重点突出饮品内容就好。