4折从四川吃到广东!我左手拿麦,右手啤酒,在这个“千面餐厅”里嗨到凌晨?

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不会做菜的ktv算不上一个好酒吧!

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本来可以单凭这堵精酿墙圈粉的它

非是开起了ktv

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最后居然还钻研起了川粤菜?!

以一锅沸腾鱼争霸福州bar界的它

x众上也是屡屡称霸榜单

如今又出了一波新品

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从好吃到吮指的小龙虾

到给你温暖的全新家常炒菜

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十三先生的菜做得好,是编辑部里人人都知道的。而只有橘长至今还没有领略过,每次聊到十三先生,就不免心存疑惑:“一个酒吧,菜能有多好吃?”

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这一次听说十三先生要出一波新品,橘长想都没想就主动请缨,要来这家耳朵听得都要长茧了的精酿酒吧界“厨神”,一探究竟。

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大到像电影院巨幕厅荧幕的精酿墙、天花板上悬挂的玻璃吊灯,怎么看怎么都摩登感十足。忍不住在这就要放出“今晚不醉不归!”这样的豪言。

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直到真真切切闻到从其它顾客餐桌扑鼻而来的香味,才醒悟过来,这里还是个餐吧!

新品轰炸!

麻辣小龙虾——手指吮不停

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天知道在bar里边喝酒边剥小龙虾吃,是种多么极致的享受!十三先生真是满足了我所有对精酿酒吧的幻想。

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飘香的麻辣小龙虾,贴心地被去了头,吃起来方便也更加卫生。

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我们这行人吃麻小从来不戴手套,尤其是遇上这种酱汁极其好味的,更是不能让手套破坏了吮指的乐趣。

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麻辣鲜爽的酱汁渗入到了每一寸虾肉里,一口下去口腔里尽是鲜香,还有一丝麻辣挑逗着舌尖。一边张嘴哈气一边还是臣服于辣味带来的爽感,手上剥壳的动作就没停过。

杏鲍菇炒海参——咯吱脆x弹滑爽口

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头一次见到杏鲍菇与海参的搭配,(也可能是我土),十三先生的这道菜把看似不搭边的两道食材结合得非常之巧妙。

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打开砂锅盖,霎时间一股菌菇的香味扑面而来,伴随着海参在特制的汤汁里炒制过所带来的浓香,这既狂野又有些养生的感觉是怎么肥4??

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海参X杏鲍菇的搭配,可以说一个是极尽脆爽,而另一个则是爽滑到了极致。

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鲜美弹滑的海参吸收了浓稠汤汁,绵软又不失劲道的它,无论是嚼动还是吞下的时候都能感受到其与味蕾的缠绵。

干锅脆肚——一口一勺停不下来

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十三先生的这道新品干锅脆肚,把辣味和脆肚适配得相当天衣无缝。

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咸香的脆肚加上被切成条状的藕片(或者藕条?)人家都是“一口一个停不下来”,而我是“一口一勺停不下来”!

姜葱炒花蛤——家常菜也可以不普通

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看似最最最家常的这道姜葱炒花蛤,却是带给了我最具反差的味觉体验。

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每一只花蛤都被处理得非常干净,姜葱爆炒过的诱人气息直逼味蕾,吃完甚至还想嘬一嘬壳上残余的酱汁。

盐焗猪手——下酒神器不可错过

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猪肘子和花生米的搭配也比较新鲜,十三先生的这波新品一直在给我带来惊喜!

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表皮就已经足够入味了的猪手配上香酥可口的花生米,也太适合下酒了吧!

经典爆款

金牌沸腾鱼—— 感受舌尖上的欢呼雀跃

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此行来,橘长对这道“引得无数英雄竞折腰”的沸腾鱼的好奇心达到了Max。

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编辑部这么多人推荐它不是没有理由,换谁看到这铺满花椒粒的川味雪白鱼肉能不动心呢?

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鱼肉厚实又极为Q弹,夹起时“扑腾扑腾”带起一层热浪。数十种香料融合带来的奇妙体验,你甚至能感受鱼肉欢快地在口中雀跃。虽是川菜,却改良为了大部分虎纠人都能接受的香辣,点赞!

榄菜肉沫炒四季豆——荤素搭配,有颜有料

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吃了那么多道荤菜,难免会有些腻味。这时一道荤素搭配的炒菜就是再聪明不过的选择了。十三先生的这道榄菜肉沫炒四季豆,口感很清新,有股农家菜的feel。

锡纸鸭血韭菜——每次必点

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锡纸系列中最爱这道鸭血韭菜,趁热吃别提有多美味!下次来一定还要用它来压轴~

精彩才刚刚开始……

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随着夜越来越深,十三先生的夜场也逐渐拉开序幕。好嗓子的驻唱当然少不了,随意唱两句就是开口跪,橘长一行人光顾着看演出差点都忘了夹桌上的菜。

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听了驻唱的歌声,嗓子有点痒痒?当然你也可以另辟蹊径,到二楼寻一处包厢,和朋友在这暖黄灯光下的ktv一展歌喉,既温馨,私密性又强。

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想要更随性的感觉,你还可以来门口的圆桌,这里安静最适合拱趴。

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吃归吃,玩归玩。千万别忘了十三先生其实是一个精酿酒吧哦,各色啤酒一应俱全。各类网红酒你在这都找得到,闺蜜几个自己来也不发愁喝什么。

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点上几串烧烤和几碟小菜,再喝喝酒,吹吹风,别提多惬意了。

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真的很少见到像十三先生这样,就连饭点生意都很好的精酿酒吧,也许这里面吃货就占了一大半吧?

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和朋友聚会不知道该去哪,来这一定是不会出错的了。无论是爱吃,爱玩,爱唱,还是爱喝酒的朋友们,都能在这找到自己的快乐!

这种好地方

福利又怎么能少呢?

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1、使用日期:2019年4月2日——2019年7月2日(使用时段:午餐11:00-14:00 晚餐17:00-21:00 吧段21:00-3:30)

2、不可与其他优惠叠加使用,仅限菜品和啤酒使用,包厢不可用

3、每人限购一张,每桌仅限使用一张

4、营业时间:11:00-14:00;17:00-次日03:30

5、如有疑问请咨询商家:0591-83611313

6、无需预约,到店如遇高峰期需排队

退款相关:

*本产品为特殊价格产品,购买日起七天内无条件退款;点击“我的订单”可直接申请退款,或联系团团退款:c1941701253,过期未使用不设退改;如过期或取消,收取100%损失费。关于退款的其他情形按照法律、法规相关规定处理。下单后即默认本条款,7天后无法退款,请务必在有效期限内使用。

不知道吃什么?

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MR.13十三先生精酿啤酒花园

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人均:118元(活动前人均)

地址:鼓楼区华林路220号(最佳西方财富酒店旁)

联系电话:0591-83611313

营业时间:11:00-14:00;17:00-次日03:30

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编辑:橘长

摄影:假笑女孩

出镜:美丽、发发、橘长

出品:福州很多人文化传播

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