不知道是否很多人和我一样：减肥是间歇性努力，持续性混吃等死。我们总是说：要是我坚持下来就好了，我也是减肥成功过的，毕竟曾经也减轻过几斤。但其实，减肥坚持不下来只是方法用错了，而不是我们不努力，过低热量的摄入，甚至满足不了我们的基础代谢，又谈什么坚持。而且节食减肥带来的基础代谢的降低，将会促使我们摄入更少的热量，从而进入一个恶性循环。
我们通过均衡膳食和适当运动，使体重长期维持在健康体重范围内，是预防多种慢性传染性疾病的方法，减肥是有益于健康的，而我们很多人的减肥方式却正在毁害我们的健康。原因是什么，是太多人减肥时只注重体重的减少，为了减重，长期的节食或突然进行大量的运动，导致体重迅速减轻。在体重减少的同时，你是否想过减少的体重是什么？我们身体中60%都是水分，节食减肥会导致身体中的糖原和蛋白的减少，其携带的大量水分也随之流失，才会使体重在较少的时间内大量减轻。
减肥真正该减的是什么，应该是脂肪，而绝不是水分。人体一公斤脂肪，一般能够储存7700千卡左右的热量，那么想要减肥一公斤，实际上就需要减掉7700千卡。想要通过节食减掉一公斤，一个普通身材的女性就算完全不吃，也需要饿五天。要想真正减脂，需要的一定是合理的膳食和一定的运动。在减肥前，如果你下定决心，就请先问问自己，是要健康的瘦一辈子，美一辈子，还是付出健康为代价，轻一阵子。很多人为什么说减肥总是会反弹，就是牺牲了基础代谢，牺牲了健康，过去不良的习惯卷土重来，结果胖的更厉害。
很多人经历过各种各样的减肥方式，有的体重轻了，身材没什么变化，有的体重没变甚至重了，身材却好了很多，这是为什么呢？其实就是节食减肥和科学减肥的区别。科学的减肥，首先要保证身体各项机能的正常运转和代谢水平的正常，也就是身体是健康的，而且会越来越健康。科学减肥就是均衡膳食加适量运动。均衡膳食，要保证各种营养物质的满足，脂肪碳水都要有，根据金字塔模型吃，什么东西都要适量。
要想达到理想的减肥效果，很重要的一点就是运动。不要去关注体重，减肥初期因为运动使得肌肉含量的增加，会导致体重的增长，而肌肉会帮助我们代谢掉更多的热量，帮助我们渐渐成为一个易瘦体质的人。运动导致的体重增长并不是持续的，到了一定阶段后会停止，而此时运动消耗的脂肪会使体重开始减轻，真正实现减肥减脂肪。
既然知道了减肥很重要的一点就是运动，那么要怎么运动呢？很多人从来不运动，要减肥时突然开始大量的运动，结果免疫功能受到明显的抑制，感冒了，减肥终止。运动刚开始一定是循序渐进的，要一步步来，到了平台期，体重没变化了再开始下一阶段，到了第三阶段就不看体重了，最好的方式就是用皮脂厚度来衡量减脂效果。减脂的运动主要三类：持续性有氧运动、高强度间歇运动(相当于公认减肥最有效的hiit)和抗阻运动即力量训练。其实无论什么运动都能帮助减肥，只是效果大小有所不同，坚持就是胜利。
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