虽说是冬天，可绿豆及其绿豆制品，依旧是洛阳老百姓餐桌上不可或缺的一道重要食材。
可最近我们听人提起过，洛阳市场上最普通不过的绿豆，居然还有个“外国身份”！
详细一打听，听说有些绿豆居然来自乌兹别克斯坦！这到底是咋回事呢？
本着科学探究、实事求是的精神，顶着寒风我们来到了洛阳宏进农副产品交流中心，商户朱超就经营着乌兹别克斯坦绿豆。
“除了外观偏长，乌兹别克斯坦绿豆和国内绿豆口感非常相似。乌兹别克斯坦绿豆没有铁豆(指不容易煮烂，也不容易发芽的绿豆)，批发价每公斤8元左右，比国内绿豆便宜。”朱超告诉我们。
什么！居然没有铁豆，简直太好了！毕竟，小仙女们最怕喝绿豆汤咬到煮不烂、嚼不动的豆子了。（关键价格还便宜，简直太心动！）
通过朱超的介绍，我们又联系上了供货商——远在乌兹别克斯坦布哈拉市的李东。“洛阳万邦累计收购乌兹别克斯坦绿豆1.6万吨，在我省的大型超市、农贸市场等都能见到乌兹别克斯坦的优质绿豆。”李东说。
1.6万吨，真真是绿豆大亨了！
原来，2018年洛阳万邦优选供应链管理有限公司在乌兹别克斯坦布哈拉市投资建设洛阳-布哈拉农业综合示范区(下称洛布农业示范区)，在当地开始收购绿豆，随后通过洛阳万邦的销售网络销往全国。
洛阳万邦不仅在当地收购绿豆，还开辟了50公顷实验田，试种白芍、桔梗、板蓝根、牛膝、芝麻、玉米等多种农作物和中草药，生生在当地整出来一个中国农业种植园！
按照相关规划，洛布农业示范区将在布哈拉市约100平方公里范围内建设集冷链仓储、冷链物流中心、蔬菜水果分拣包装、食品加工、粮油加工等几十种功能于一体的农业综合示范区，打造中国农业全产业链“走出去”新模式。
当然，作为一名合格的探子，我们还重点询问了产业园下步的打算。（内心os：以上这些内容，我们都不关心。作为吃货，我们更关心，除了绿豆，我们还能吃到啥中亚美食？）
“下步我们将继续扩大农作物种植面积，实施肉牛养殖育肥项目，建设牛肉屠宰场、大蒜深加工厂、蔬菜水果分拣包装厂、仓储物流中心等项目。”洛阳万邦优选供应链管理有限公司总经理刘恒说，未来努力将乌兹别克斯坦丰富的豆类、牛羊肉、干果、水果等优质农产品引入中国市场，洛阳老百姓有望品尝更多中亚优质农产品。