终于定了！
重庆到太原！
动车终于开啦！！
每天 6 对直通车
开启 8 小时内直通模式
二等座为 458 元，一等座 662 元
（需要注意的是，这三趟列车从太原南始发，暂时停靠在重庆北站，1月15号之后更改为重庆西站，发车和到达时间不变）
周末两天也能出大重庆
不用在周边区县打转了！
早上吃头脑，看晋祠
中午吃羊肉泡，逛大雁塔
简直美滋滋~~
到了太原吃点啥？
虽然重庆小面已经红遍全国，不过小面和山西面食还是不太一样的~山西面食历史悠久，有三百多种面食，光名字就念不完......
刀削面、拉面、扯面、擀面、切面、抻面、焖面、柳叶面、打卤面、牛肉丸子面、猫耳朵、剔尖、擦尖、抿尖、抿鱼、拨鱼、搓鱼、剔拔姑、一窝酥、莜面栲栳栳、饸络、揪片、谷来、忽突突、烟突突、握溜溜、疙搓搓、铲片片……
太原面食店
建于1979年，主营山西传统面食，以首创的“炝锅面”名声大噪。
1986年还推出了“并州面食宴”，喜欢吃面食一定要去这家试试。
刀削面和我们在重庆常见的刀削面差别还是挺大的，面很劲道，打卤看上去也比较稠，拌匀后，荤素配合的刚刚好。
人均： 45元
地址： 迎泽区迎泽公解放路5号(亨得利钟表店旁，近迎泽大街)
王萍面皮
王萍面皮作为老牌子质量很有保证，但凡是太原人都吃过，专卖面皮，几十年如一日。
黄面皮很抢手，主要就是调料，重庆很多人不爱吃麻酱，他们家的麻酱味道偏淡，就突出了其他的味道。
面皮拌上佐料之后要尽快吃完不然就会黏成一坨~外带打包的时候会分开装。
人均： 5元
地址： 杏花岭区桃园路桃园二巷中段杂技团旁(近桃园北路)
清和元
太原的早餐一定少不了的就是头脑和烧麦，烧麦在太原喊作“稍梅”，乍一听，有点梅菜扣肉的感觉。
头脑，是太原特有的风味早点，又名“八珍汤”，有三百多年的历史。有益气调元、活血健胃和滋补的功效。
头脑早晨起来吃效果最好，里面黄芪、羊肉......吃时可以感到酒、药和羊肉的混合香味。
清和元饭店，是太原绝对的老字号了，由山西文化名人傅山先生创办。
清和元的稍梅皮薄馅儿大，而且里面的肉很嫩，一口吞下汤汁四溢，配合辣子和山西陈醋的香辣，简直不能更满足。
人均： 49元
地址： 杏花岭区府东街中国工商银行旁
永兴打卤面
在太原，开始新的一天有很多种方式，鲜香四溢的打卤面就是其中一种。面条吸入嘴里发出呼呼的声音，连汤带面让人酣畅淋漓！
大名鼎鼎的打卤面专营店，正宗的当地特色，因为地方不大，所以环境特别吵，人太多了。
卤的味道有层次，加了黄芽韭菜提香，味道不冲，温和不刺激。肉末能吃出来是纯瘦肉，有嚼劲。
卤子很厚重，感觉都能拉出丝来了~
人均： 26元
地址： 迎泽区双塔西街桃园南路口西100米路南(近滨河东路)
郝刚刚羊杂割
郝刚刚羊杂割是一家名副其实的网红店，许多游客慕名而来只为一碗羊汤。友情提示：一定要早去！早去！早去！
师傅熟练地分拣熟羊肉于碗中，加入土豆粉和各种香辛料。羊骨汤煮沸，一大勺热腾腾的骨汤倾入碗中，顿时激起羊肉特有的异域浓香。
羊肉的酥烂与土豆粉的丝滑，带来的独特体验，让冬日里僵硬的身体好似一下子又重获活力。
再加上一块色泽金黄的油酥饼，酥与柔并济，让你想把喝羊汤作为冬日的习惯。
人均： 22元
地址： 杏花岭区柳巷商业区柳巷与府东街交叉口南行50米路西
南肖墙的丸子汤
太原人常去的早餐店，除了特色的丸子汤，还有各种特色早餐。
丸子汤是咸香味儿了，老豆腐有本身的卤味，还有韭菜花特有的香气。里面的丸子和粉条都很爽滑，可以点一份烙饼搭配吃。
人均： 9元
地址： 迎泽区柳巷商业街南肖墙街与天地坛正街交叉口西侧
六味斋
六味斋创始于1738年，是太原中华老字号之一，以其酱肉闻名，风味各异，特点是：“肥而不腻，瘦而不柴”。
一共有三楼，一楼主要卖堂食和点心，成堆的酱肉和豆制品，看着都想带回家。
肉是五花肉，肥的也不腻，肉的口感很好，现加热，现切，配了蒜末醋汁。
人均： 28元
地址： 迎泽区柳巷134号(庙前街)
双合成
双合成也是中华老字号，始创于1838年，以糕点类食品著称。
他们家的月饼制作技艺为国家级非物质文化遗产，其中“郭杜林”晋式月饼距今有300多年历史，以“酥、绵、利口、甜香、醇和”的口感出名。
双合成的招牌必数老婆饼，样子虽然不起眼，但入口很酥，咬饼时，另一只手需托在下面防止酥皮掉落，还有细细的麦香。
人均： 32元
地址： 杏花岭区鼓楼街2号
林香斋
鼎鼎有名的晋菜第一家，也是一家百年老字号了。
猪手煲软糯不腻人，里面的藕和花生很好吃。
金牌过油肉比一般的要酸一点，里面加了笋，比较爽口。
人均： 80元
地址： 小店区平阳路51号(省检院往北200米，慢咖啡斜对面)
太原去哪儿玩？
千年修成的龙城灵脉
晋祠是中国现存最早的古典宗祠园林建筑群，在一处文化遗产中保存有如此众多的*物文**精品，实属罕见，可谓步步是景，处处是宝。
晋祠不仅建筑保存得很完好，而且有很多故事值得了解，推荐在导游的带领下游览。
景区售票处旁就是讲解服务中心，按照线路不同分为AB两线，费用为10人之内A线50元，B线60元，每增加10人之内加收20元。
此外，景区内还可租用中、英、日、粤语的自动讲解机，押金100元，20元/次。
城内有公交车可直达。
山西博物馆
位于太原市滨河西路的山西博物院，荟萃了山西*物文**的精华，藏有众多精品*物文**。
门票免费，但需要提前订票，每日限量参观人数4000人。而且馆内杜绝带水和食物进入，进馆前记得补充好能量。
开放时间： 9:00-17:00（16:00停止入馆），每周一、农历腊月三十，正月初一闭馆。
地址： 漪汾桥西滨河玉中心对面的望景路最南端
交通： 乘坐865路即到
中国煤炭博物馆
随着山西煤炭的全国走红而逐渐成为工业旅游的“领头人”，这里会给你讲述煤炭的前世今生。
也会给你还原整个煤矿开采过程，到产煤大省看一看煤炭博物馆会成为最给力的旅游地点。
蒙山大佛
蒙山大佛主峰高1325米，比目前全国最大的乐山大佛略高，蒙山晓月也是旧太原八景之一。
内部景点还有开化寺、观音堂、农家乐民居等等。
地址： 太原市晋源区罗城寺底村
交通： 市内乘公交58路到蒙山大佛景区站。下车即是景区大门，但是上山还有较长一段路，可选择步行上山，或乘景区环保车，乘车往返12元一人，无门票费。
双塔寺
太原市的标志性建筑之一，适合游玩、祈福。每年五月，寺中还能观赏到盛开的明代牡丹花。
塔内有梯踏到，可登至顶层，凭窗远眺，太原风光历历在目。
前院牡丹被称为太原的“小洛阳”，每到开花季节，花色鲜艳，花色馥郁。
开放时间： 08:30-17:30
门票： 夏季30元，冬季20元
地址： 山西省太原市迎泽区永祚寺路
观赏季节： 最好观赏在五一期间，牡丹争相开放
交通： 从火车站坐812、820到双塔寺即可。
元旦三天你有安排了吗？
和小渝儿一起，出发去太原吧！
文 | 大鱼
吃遍重庆原编辑创整理