千万不要以为滨江的美食只有联庄、垃圾街,最近滨江也开出了一批高大上的餐厅。设计感、艺术范、异国风味、混搭料理……作为资深吃货,怎么能错过!趁着周末,赶快去滨江来一次美食一日游吧!
琥珀Hupe 东西料理

店主这样解释店名,“因为琥珀不同于翡翠那样充满浓烈的中国风,而是处于东西方文化之间,有混搭的感觉。”餐厅的风格也融合了东西方料理文化的精髓。在这里,有完整的西餐礼仪,前菜、沙拉、汤品、主食、餐后甜点;而单点的菜品里却出现了不少东方料理,比如四季冷豆腐、招牌牛腩面、川味担担冷面、姜烧猪肉饭,等等。
关键词:设计感餐厅、中西料理混搭
地址:火炬大道581号三维大厦A座1楼
【推荐】琥珀牛、琥珀牛舌、海鲜一锅烩、希腊通心粉沙拉、凯撒沙拉、吞拿鱼尼斯土豆沙拉
Angelo's

Angelo's意大利餐厅的老店开在宝石山下,滨江这家是新店。Benedett Stella是餐厅老板兼主厨,他是从小生活在意大利南部的一个小镇,15岁起就在当地四星级酒店开始了厨师职业生涯。
严格来说,在这里你吃到的是意大利南部的味道。比如,三文鱼奶酪面就是意大利南部的传统菜,纯手工制作的宽面,再配上烟熏三文鱼、西葫芦、奶酪,口感十分丰富。帕尔玛火腿比萨是店内的招牌。从和面开始,每一步都由厨师纯手工完成。
关键词:意大利南部风味
地址:东信大道388号天鸿君邑430-5商铺
【推荐】帕尔玛火腿比萨、三文鱼奶酪面、提拉米苏
开豆影院餐厅

这家以电影为主题的餐厅,处处都有电影元素。从餐桌边的mini打板器式菜单,到墙上的电影海报、橱窗里的电影道具,每个细节都精心布置。最让电影迷惊喜的是,餐厅二楼还有一间放映厅,可以容纳180个人。放映厅全年无休,每晚都有电影放送。只要凭餐厅消费小票就可以免费看电影啦。
关键词:电影主题餐厅
地址:东信大道388号君景庭商业街一楼
【推荐】老男孩乳酪煎饺、穆赫兰道三文鱼、腊汁肉土耳其卷饼、都灵之马薯条
巴国布衣

关键词:地道川味
地址:滨江区星光大道国际广场4楼
安藤家

用料足是安藤家的一大特色。比如,一道安藤家特制太卷,足足包裹了8种食材:金枪鱼、生虾、蟹柳、大根、生鱼片、黄瓜、玉子烧、蟹籽。丰富的用料,让太卷的味道充满了层次感。
秋天天气凉了,一定要试一下这里的拉面。特色猪软骨拉面的汤底是猪骨加上鸡骨每天新鲜熬出来的,而猪软骨是秘制卤方烧出来的,再搭配有嚼劲的日式拉面,趁热赶快把这碗面装进胃里吧!
关键词:商务日料、性价比高
地址:江汉路双城国际大厦2楼(滨盛路口)
【推荐】限量海胆、安藤家特制太卷、北极贝刺身、特色猪软骨拉面
卡巴瑞典餐厅

这是杭州第一家瑞典餐厅,厨师来自瑞典。卡巴是源自土耳其的一种烤肉,如今在瑞典非常流行,店主留学时特别喜欢吃,就把这一美味带回了杭州。除了卡巴特色烤肉,这里也有最经典的瑞典肉丸和土豆泥。
瑞典焗土豆泥是店内的招牌。由挪威三文鱼或卡巴特色烤肉再配上土豆泥和荷兰酱组成——三文鱼整条从挪威进口,到店后再由厨师亲手处理。
关键词:瑞典风味
地址:滨江江汉路1785号双城国际3栋107
【推荐】瑞典肉丸、瑞典焗土豆泥、卡巴经典拼盘、卡巴主厨比萨
狄安娜私房咖啡

这里就像是鼓浪屿上的咖啡馆,干净、温暖,一切都透着人情味。甜品是这里的主角,原味狄安娜之吻点击率最高,有芒果版和榴莲版。盆栽酸奶同样诱人,其中的酸奶也是自己做的,味道浓郁醇厚。除了甜品,还可以试试这里的“馍馍卷”——烤得脆香的酥皮里包裹了蔬菜、肉和不同的酱汁,有点像肯德基的鸡肉卷,又有点像蛋包饭。
关键词:私房烘焙甜品
地址:江汉路1785号双城国际大厦3号楼2楼201室
【推荐】原味狄安娜之吻、盆栽酸奶、榴莲盆栽布丁、瓦哈卡鸡肉馍馍卷
表哥茶餐厅
“表哥茶餐厅”是香港著名导演、金像奖编剧张坚庭先生创办的连锁茶餐厅。在广州、佛山、中山、东莞等地,已经有26家分店。
“表哥”的牛腩、牛筋,胶嫩爽口,咬下即有柱侯香味,中间夹杂姜蒜余香,惹人垂涎。就连最普通的一碗白粥和云吞、云吞面的汤底,都是用鱼虾熬出来的,不放味精等其他调味料,满足食客的味蕾。
关键词:经典港式茶餐厅
地址:滨江区滨和路998号中赢国际大厦二楼
【推荐】表哥冰镇奶茶、表哥招牌混酱厚多士、干炒牛河、表哥蟹皇粥