小时候,我体质较弱,时常咳嗽。妈妈带我看了很多医生,不见好转。村里一位老人建议,不妨熬点无花果试试。妈妈抱着怀疑的态度,采摘几颗无花果给我熬茶喝。我约莫喝了一周的时间,真的出现了奇迹,身体康复如初。我从心底喜欢上这些奇特的果果。

无花果
长大后,才对无花果有了较为全面的认识。无花果是我家必备之物。无花果是一种开花植物,隶属于桑科榕属,主要生长于一些热带和温带的地方,属亚热带落叶小乔木。无花果目前已知有八百个品种,绝大部分都是常绿品种,只有长于温带地方的才是落叶品种。果实呈球根状,尾部有一小孔,花粉由黄蜂传播。无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂,味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。

无花果
无花果树叶片宽大,果实奇特,具有较好的观赏价值,是良好的园林及庭院绿化观赏树种。无花果树能抵抗一般植物不能忍受的有毒气体和大气污染,是化工污染区绿化的好树种。此外,无花果适应性强,抗风、耐旱、耐盐碱,在干旱的沙荒地区栽植,可以起到防风固沙、绿化荒滩地作用。

无花果
无花果含酸量低,无硬大的种子,含有多种氨基酸、蛋白酶。因此尤适老人和儿童食用。味甘,性平。能补脾益胃,润肺利咽,润肠通便。无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类,它们都能促进蛋白质的分解。所以,当人们多食了富含蛋白质的荤食以后,以无花果做饭后的水果,有帮助消化的良好作用。无花果的果实、叶片、枝干乃至全株均可入药。果实除了开胃、助消化之外,还能止腹泻、治咽喉痛。在浴盆中放入干燥的无花果叶片,有暖身和防治神经痛与痔瘘、肿痛的效果,同时还具有美容皮肤的作用。

无花果
参考文献如下:
《 滇南本草 》:敷一切无名肿毒,痈疽疥癞癣疮,黄水疮,鱼口便毒,乳结,痘疮破烂;调芝麻油搽之。
《 便民图纂 》:治咽喉疾。
汪颖《 食物本草 》:开胃,止泄痢。
《 纲目 》:治五痔,咽喉痛。
《 生草药性备要 》:洗痔疮。子,煲肉食,解百毒。蕊,下乳汁。
《 医林纂要 》:益肺,通乳。
《 随息居饮食谱 》:清热,润肠。
《江苏植药志》:鲜果的白色乳汁外涂去疣。
《云南中草药》:健胃止泻,祛痰理气。治食欲不振,消化不良,肠炎,痢疾,咽喉痛,咳嗽痰多,胸闷。

无花果
无花果不但药用价值巨大,还可以煲汤食用。我真感谢无花果这位忠实的朋友,一路陪我走过无数个春夏秋冬。
(作者 张朝明 冀洪良)