2019泰顺百家宴 (天下第一福宴)

2019泰顺百家宴,天下第一福流动酒席

喝喝茶唠唠嗑,即将开启的春节七天乐,可尽情吃喝玩乐。

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围绕着“红红火火,欢欢喜喜过大年”,温州各地有很多民俗活动,值得你掐着点前来体验。

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今天要介绍的是一年一度的泰顺百家宴,与以往不同的是,往年都是乐一天,这次乐一周,从正月初九开始一直到元宵节。你若来,可关注下相关的推送信息。

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好几位在泰顺的朋友,都当了评菜员,在点菜大会的23道富有泰顺文化特色的菜肴,五谷纳福、什锦菜、九层糕、红烧猪肉、香菇烧肉等中选出了16道菜,一道道充满泰顺“乡土味道”美食让人大饱眼福和口福。2020年,相约泰顺百家宴,不见不散。

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百家宴,一种千年味蕾的传承,是一种纯纯乡愁的记忆,是一种暖暖年味的温情。每年的元宵节这一天,我都会想着念着到三魁品尝百家宴,回温那浓浓邻里情。

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作为百家宴发源地的三魁,儿时记忆中的张宅很美,有一条水渠绕着村子,一间间老宅古色古香,这里的石子路,是由大大小小的鹅卵石构建的。少时的我是个假小子,与小伙伴们常在这小山坡玩耍,那可是蹦啊跳啊,皮得很。还记得这里有一个阿婆做糕点特好吃,那花生糖、芝麻糖、蔗糖条……那刚出炉的脆脆的香香的。

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还依稀记得少时调皮的你的样子,多年后再见时,高度没啥变化,那时因跨越 “三八”线,还被打过,那时觉得你蛮高的,如今我一蹬高跟鞋,也就平起平坐了。说着要“*仇报**的”,一见面又嘻哈上了,几杯酒后,那时痛苦的事又变成趣事了;还记得那校园里醒目的“向雷锋同志学习”字样及头像,还记得那尘土飞扬的草场,男孩女孩一起调皮筋的场景,那小白鞋不一会就灰扑扑的;那时这里有个戏台,逢年过节在这可看戏,那用报纸卷着的葵瓜子,一根根甘蔗,一颗颗高粱糖,戏台前大大小小的人,自带凳子排排坐……

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三魁镇,因境内有赵洋、西岙、牛顶尖三峰高耸,故地名三魁。在这里,可走走古廊桥,薛宅桥、刘宅桥、永庆桥等;走走古民居张氏九榴等;走走古寺庙卢梨崇教寺、卢梨寨顶、小卢梨红军路等;还可以欣赏刘宅百丈瀑、三折瀑等。

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作为百家宴的发源地三魁,如今街头挂满红红的大灯笼,迎接远道而来的你,到这来品尝“天下第一福宴” “吃好、玩好、顺心、顺意”。

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连着几年回三魁,记录了一次又一次的聚会。舞大龙、踩街、木偶戏、药发木偶……各类民俗活动丰富多彩,请随我的镜头感受一下。

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2020在为期一周的百家宴,三魁人民已经准备着了。不妨带上亲朋好友到这来乐一乐,感受一下泰顺的青山绿水,感受一下泰顺人的热情。来一碗红粬米酒,来一勺泥鳅汤,品一品溪鱼干,来一份寓意团聚的什锦菜……

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“天下第一福宴”,被列为世界吉尼斯纪录的泰顺百家宴即将开锣,你准备好了?欢聚泰顺三魁,在年味传承中,彼此祝福,一年胜一年。

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