平海路上，有两家奶茶店。它们店铺相邻，产品类似，都是加盟，生意却大不同。
一家总是在排队，一家却只有零星的人。而且其中一部分，还是因为不想排队而过来的。
在装修的审美上，这家以黄色为主色调的茶桔便，显然会更吸引人。1點點白色的logo，在灰色的背景上，并不亮眼。
两家品牌都是加盟店，提供完整的培训，价格上也没有太大的差别，为什么客流量会有如此大的区别？
1 装修
茶桔便以前绿色的店铺风格，确实比较难看。
但是现在，整体形象也有了很大的提升，使用了最吸引人的黄色，而且还有很多便利的小装置：Wi-Fi，充电桩，幽默的卡片等等。
1點點的形象，可以圈点的地方真多不多。灰暗的灯光，让整个店铺都显得晦暗不明。
装修上，显然茶桔便大胜1點點。顾客，很难不看到它。但是1點點，有更好的吸引顾客的方式。
2 靠排队吸引人
前面说过了，茶桔便的设计，很难让人忽略它的存在。1點點相对灰暗的设计，让人发现还是比较难的。
从这点上来说，1點點沾了茶桔便的光。但是它却有更好的吸引人的方式：排队的人群。
对于爱好热闹的人来说，看到这么多人堆在一起，自然会多看两眼。
好奇心重的人，甚至会挤进去看到底是在干吗，“哦，这是一家奶茶店！”“这家奶茶店一定很好喝，不然不会有这么多人排队的。”
于是他们也加入排队的行列。这就是大家所谓的越排队生意越火。
3 羊群效应真的有用
利用人群来吸引其他人，这叫羊群效应，也叫从众心理。从众是最便宜的事情，一方面你不会吃亏，大家都说好的，大概也坏不到哪里去。
即便是坏的，也是一大群人被骗，别人也不会觉得我傻。这种心理，往往让人选择从众。而且大部分时候，这种方式都是有用的。
4 味道
当然，要支持你的店铺吸引更多的“羊群”，并不是你有人排队就可以了。还需要你有不差的味道和服务。
味道上，所有的奶茶大概都差不多吧。我喝得比较少，也问过一些人，她们觉得也没有太大的差别。那么就是服务。
5 服务
茶桔便，顾客多的时候，会有两个人在前台。但因为生意不好，往往是一个人在前台，点单，制作。
制作的时候，不能与顾客更好的交流，所以顾客要不就傻傻的等在那里。
1點點，无论再忙，都有一个人专门的点单，解答一些顾客的问题，提供一些建议。
服务员和顾客良好的互动，对于解除她们等待的焦虑很有帮助。而制作者，也可以很专心的制作，这样才能保证奶茶匀速的成品。
所以并不是有人排队，你的生意就可以高枕无忧的好，排队的顾客也很可能因为焦急而离开，甚至转黑。
而当你的奶茶交到你手中，她们会有三个人同时说：“欢迎下次光临。”除了外面可见的两人，还有内部另一个制作的人。她只是偶然出来，但是你永远可以听到她的声音。
这一方面，1點點要优秀太多。
6 品牌形象
在装修上，茶桔便要优秀很多。但是它的品牌形象还是输给了1點點。
在奶茶包装上，茶桔便写的是：不用真材实料都是耍流氓，WE ARE REAL。
1點點写的是：建议1个小时内饮用完毕，1點點。
茶桔便像是在跟人赌气：隔壁的材料，哼哼。我才是真材实料。喝它家的都是*X傻**。
1點點的意思是：趁热喝才好喝。
对于顾客来说，哪一种更温暖，跟她们有关系。把顾客当*X傻**，才是最傻的。
你可以强调你的食料优秀，但是应该直接告诉顾客，这跟她们什么关系。而不是绕弯子，阴阳怪气。
7 自我羊群
羊群效应，是说顾客跟从在其他顾客后面。而自我羊群效应就是说，顾客排在自己后面。
第一次，买了一双400块的鞋，你可能觉得很贵。但是一段时间之后，当你再想买400元的鞋的时候，你不会像之前那么犹豫。
所以我们经常说一个人越来越大手大脚，这是因为你每次都排在“上次消费的你”的后面。
当然，自我羊群效应还有一点，如果上一次你觉得这家店还不错，下一次，你还是会觉得这家店不错。
有顾客觉得去1點點就要排队，没有排队，哇，那运气真是太好了。不排队真的有那么值得高兴的吗？
8 细节
在顾客心理方面，1點點也要优秀茶桔便太多。
茶桔便的吸管是粗的，因为它的珍珠颗粒比价大。1點點吸管比较细，珍珠粒比较小，而且多。
所以在喝的时候，1點點奶茶里的珍珠一颗接一颗，给人感受更有趣。而茶桔便则让人觉得太容易饱了。
出来逛街，多少人是因为渴才喝奶茶的？她们只是觉得有一杯奶茶在手里，逛街不会太无聊。
9 总结
我更喜欢茶桔便的设计。即便它的名字叫得很奇怪。
但是和1點點相比，它输掉的地方更多，不是味道，而是不懂客户。
不懂客户，却直接开战，能不输吗？