沉寂几年之后，舌尖上的中国在千万网友的期待中在春节拉开了第三季的序幕。换了人马来拍摄制作的舌尖3让期待很久的网友有点失望，第一集播出之后，吐槽声不断，明明是一部美食纪录片怎么就变成了锅碗瓢盆了。尽管网友们看完之后怨声一片，但这一集却意外让一口铁锅走红，来自章丘的手工铁锅在播出当晚就脱销。
章丘在过去曾经是铁匠遍天下，素有“铁乡之乡”的美誉。上世纪50年代，73万人口的章丘，从事打铁行业的就有38万人之多。庄庄净是叮当响，锤点压过寺庙钟;家家不用打鸣鸡，锤声连连报五更。”那时的人们用歌谣来描述章丘的打铁盛况。
后来随着机械化的兴起，铁匠这个行业也逐渐退出了历史的舞台。在今天的在章丘龙山街道的一处院落里，“叮叮当当”的敲打声不绝于耳，这里就是本来濒临着灭亡的章丘铁锅重生之地。
一只章丘铁锅要经历章丘铁锅制造需要历经十二道工序，再过十八遍火候，一千度高温锤炼，经受三万六千次锻打，直到锅如明镜。
在章丘老字号”同盛永“第六代传人冯全永的努力和带领之下，章丘的铁匠又重新拿起了打铁工具，重拾叮叮当当”的敲打声，他们将这一个民间传统手工打造的炊具再次打造出来走进人们的厨房。
随着舌尖上中国3的播出，章丘铁锅走入了千万网友的心中，当天晚上淘宝店的章丘铁锅就被抢购一空，2月21日凌晨，章丘铁锅“同盛永”传承人之一的刘紫木在朋友圈写道：“舌尖后的中国——章丘无锅。”他们也希望消费者可以理性消费，毕竟这一口铁锅是人力打造，手工制作。
让手艺得到重视，传统得到回归，虽然舌尖3褒贬不一，但不论如何，在它的引导下，这只民间传统手工艺的铁锅是彻头彻尾的从章丘走向了全国人的视线。