不可思议，普洱竟能这样“吃”!!
普洱虽然有营养，但天天生普熟普的喝，煮也是喝，泡也是喝，你喝腻了没？
所以，亲爱的茶友们，咱能不能换种方式享受？比如说做点吃的呢？今天，就来和小编一起涨涨姿势，看看普洱怎么“吃”才好吃。
三色茶果冻
需要材料：果冻粉，绿茶粉，玫瑰花茶，普洱茶，水。
首先把果冻粉一分为三，按照2:1的比例，其中一份加入绿茶粉，一份加玫瑰花瓣,；200毫升的水分成三份，一份泡普洱，一份泡玫瑰。
剩下的一份水微波炉加热3分钟，加入绿茶果冻粉里面搅匀倒进模具里面冰箱冷藏20分钟。同样的方法依次加入普洱茶和玫瑰茶的果冻粉冷冻就大功告成！
茶味鸡翅
需要材料：普洱茶，鸡翅，冰糖，盐。
先把普洱用开水泡开，然后鸡翅洗干净划两刀先放入锅中煎成金黄色，再倒入普洱茶汤淹没鸡翅，根据个人爱好加冰糖加盐，大火烧开，小火焖煮10分钟，茶香四溢的鸡翅就好啦！
普洱香猪排
需要材料：排骨，普洱茶，冰糖，酱油。
准备一个大碗用开水泡好普洱茶备用，锅内加油烧热，放下冰糖溶开，倒入排骨翻炒至裹上糖色。再倒入泡好的茶汤并调入酱油，等到大火煮沸后，转小火，汤收至一半的时放盐，继续焖，焖到汤汁不多的时候就可以起锅了。
普洱东坡肉
需要材料：五花肉，普洱茶，白糖，姜，盐，料酒。
将五花肉洗干净切块，放入水中煮开后捞出来备用，普洱用开水泡着放一边，食用油入锅烧热后下适量白糖，炒到冒泡后放入五花肉一边翻炒一边下盐，料酒和葱段。
你以为到这一步就结束了吗？错，你的普洱茶呢，赶紧把茶汤倒下去，剩下的茶叶用纱布包好放入锅中，大火烧开后转小火，大约1小时肉烂了收汁就可以起锅装碗啦，超好配饭！
你问我滋味如何？我想说要吃赶紧动手做吧！
或许茶友们还有什么自制的普洱吃法，不妨分享出来，听说普洱茶汤泡面也不错，那酸爽，简直不敢相信。
明天就是周末啦，不如就照着以上菜谱做一道犒劳一下自己呀！正好偷得浮生半日闲呢！！
文章来自：深圳茶友圈（微信号：szchaa）
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