退伍军人就业，原本的理想是在机关单位做保安，却没想到，一入花门深似海——不仅开了花店，还获得“中国杯”插花花艺大赛单项冠军，更因此成功转型，将花店改装业务在全国铺开，做得有声有色。
这名执着、勤奋，又富有才华的设计师就是李红星。
01
退伍军人爱上插花，“展位设计”初露锋芒
李红星的身上，有一种热诚的特质，正如他在今年南京零交会上，设计的橙黄色系橱窗作品，给人以温暖光明的感觉。作为一名在全国花店改装界颇受欢迎的名师，24年前，他是以警戒保卫兵的身份退伍的。回到老家后，他在自己小姨家的花店送花。
“我的老家在河南新乡辉县，是个不知名的小县城。我小姨家的花店是当时县城唯一一家花店，生意特别火爆。老家有个风俗，就是新娘出嫁要盘头、戴鲜花。我每天天不亮就出发，给各大影楼送头花。”李红星说。
当时在李红星的心目中，他的就业方向应该是机关单位的保安之类，而花花草草的工作，是女孩子干的，他也在找机会辞职。转机发生在有一次小姨夫参加仿真花培训，把培训老师——中国插花花艺大师王路昌的作品照片带回来，他看得眼前一亮：花还能插得这样艺术？他对插花产生了兴趣，花店订了《中国花卉报》，他反复看，研究模仿上面的插花造型。有的作品得到客户认可，卖掉了，让他更加有信心。
看到外甥对插花这么上心，2003年，小姨夫妇俩开了一家大花店后，就把原先的花店转给了他。一是为了花店的生存发展，二是发自内心地喜欢花艺，从2004年开始，李红星连续参加“零交会”，不断开阔眼界，提升技艺。2006年，他在河南省“博思杯”花艺大赛上获得银奖，首战告捷，也因此结识了博思花艺学校的创始人关杰华和关洁。
2009年到2013年，李红星进行了密集的花艺学习和“疯狂”的花艺比赛。
他相继跟随中国插花花艺大师谢明、台湾花艺名师林惠理、日本花艺名师神保丰、东方自然风创始人倪志翔、“中国杯”冠军韩海、台湾花艺名师朱永安学习。当时来中国授课的国外大师不多，只要李红星知道，也都会去上课。
东方插花、西式花艺、婚礼花艺、植物美学、空间花艺，都融入在他的知识结构里。
同时，只要知道哪个地方有花艺比赛，李红星就去参加。2009年和2013年，他连续两次参加“中国杯”插花花艺大赛。
参加2013年的“中国杯”时，他的身份是国内花艺名店袭人花店的总部设计师，已经干了1年多。自家的花店也加盟了袭人品牌，由他爱人经营。
“我当时为袭人的加盟店做标准化产品和店面陈列布置，最多时候一个月布置七家店，一天插仿真花作品八九十盆，这段经历让我得到了极大的锻炼和提升。”李红星说。距离大赛两个月时，他为了全心备战，辞去了工作。丰富的学习和实践经验，助他一举获得“中国杯”展位设计第一名，餐桌花设计第二名。
载誉归来，正好博思花艺学校开设软装课程，邀请他担任主讲老师。教学过程中，他开始为一些学员做店面设计和规划。随着业务越来越多，2016年开始，他专注于花店店面改造和升级，迄今已经为全国200多家花店做过设计。同时，他也开设花艺软装课程，迄今已经授课100多次。
02
“改造后，我的花店几个月就回本了”
从软装到建材硬装，对李红星来说是一个挑战。
做软装设计，他已经得心应手了。“怎样把一根藤固定在玻璃橱窗上，怎样把一棵树（仿真）固定在墙面上，我可以有好多种方法。钉枪、切割锯、角磨机，经常会用上。”李红星说。
而面对完全陌生的硬装领域，李红星则是凭着吃苦耐劳的精神，啃着这块硬骨头。他大量购买装修类书籍，进行理论学习，还经常跑建材市场。“我喜欢逛灯具店，比如最近流行线型灯，我就会用到设计里。我也逛蛋糕店，学习它们的门头装修、灯光设计。”看不懂的，他就去请教室内设计师、木工，了解不同的造型是怎么做出来的。他跟硬装设计师探讨空间改造问题，跟软装设计师研究布艺、家具和灯光的运用。时间长了，他还交上了装修界的朋友，组成了自己的设计施工团队。
因为自家经营花店，加上对软装和硬装业务的娴熟，李红星的花店改装，除了让花店焕然一新，还总能带来明显的营业额提升。
他为安徽铜陵的袭人花店做改装，了解到其主要业务是鲜花、气球派对、花艺软装和庭院造景。“这家店在当地开了将近10年，有很好的口碑积累，我希望改造后它能成为铜陵第一店。”本着这样的初心，经过团队两个月的努力，一个300多平方米的新店面亮相了。
明亮的大玻璃窗，时尚简约的店堂设计，鲜花保鲜房、植物区、客户休息区、沙龙区区域分明，而橱窗和灯光也典雅时尚，是预设的打卡点。“花店主理人拍照发圈后，好多客户都来关注，还有一部分同行去参观。”李红星说。
山西高平县城有家花店叫爱花缘，李红星设计这家店的时候，花店老板有一个要求：门头字必须大，说是当地都喜欢字大的店，醒目。李红星因地施策，做了一个符合老板要求，又引领当地审美的改造方案。几个月后老板打电话说，生意很好，改造的费用基本回本了。
“这样的例子我这边还有不少。”李红星说。他今年5月份为广西南宁一家花卉市场绿植摊位做设计，前几天老板打电话说，已经把装修费用赚回来了；另一家泸州的花店，因为生意不好快倒闭时，通过店面改造，又起死回生了。
“花店卖的是一种情怀，主打体验感，店面装修也应该通过色彩、灯光、软装陈列，营造时尚购物感。”李红星说。
谈到现在的花店装修趋势，李红星说，把软装和庭院设计加进来的越来越多。很多花店会在门口做一个小小的庭院设计，花店内部则有橱窗、打卡区和客户接待区。这不仅是花店的形象，也是承接相应订单的最直观方法。
此外，现在花店陈列鲜花好多用展示柜，既美观，保鲜时间又长；还有些大的花店会留出很有设计美感的鲜花保鲜房，储存性能更强大，对于大节日的备货也是很实用的。
（文中图片由李红星提供）
（本报记者霍丽洁撰稿）
声明：本文版权归属《中国花卉报》社，未经许可不得随意转载、篡改，违者追究法律责任。若需转载，请提前与本号联系。