我的家乡在湖南双峰,那里满山的山茶子多么地令人回忆,记得以前在每年的10月,全村的男女老少全部出动去山上采摘茶籽,虽然辛苦但收获满满。但现在山里的茶子树虽然还有一些在生长,但上山摘茶子搾油的人并不多,这是为什么?如果榨出的油没有销路,我们又该怎么办呢?下面乡村似歌将与大家一起探讨。

一、现在的山茶油为什么这么贵?
1、每一颗山茶籽都是吸收天地之气、历经四季雨露才产生出的精华,粒粒是宝,由这些宝籽榨出的油就叫茶籽油或山茶油,是纯天然的高级木本食用油。
2、油茶树生长在亚热带南岭湿润的气候区,整个生长过程无需化肥、农药等辅助手段,用茶籽搾出的油无任何污染。

3、山茶油可明目亮发、润肠通便、软化血管、减肥去纹、湿疹干裂、若睡前在眼角滴一滴可消除眼袋等,与母乳相仿,最易被人体所吸收。人们称之为黄金液体和“东方橄榄油”,非常适合老人、孕妇、婴幼儿、学生、肥胖者以及上班族等的食用。茶籽饼还是一种很好的有机肥料。

4、山茶树的生长结果期长,人工成本大。①一般油茶树都要等5-6年才能结果,前期还要不断的施肥、剪枝,投入时间、精力和周期都比较长,等到丰产年时,亩产最多产油也就在30斤左右,按照60元1斤的价钱算,亩产也就1800元/年。现在超市纯茶油5升428元。
②开始结果的头几年产量非常的少,果子榨油换来的钱根本不足以保证每年的开支。这中间每年都得除草施肥,冬天保温,夏天保湿。油茶树真正受益的时间要到10年以后,一般的茶籽树要长到10年左右才能当红,也就是说,从栽播到受益需要10年的漫长时间才能进入盛产期,而且1年才结那么1次果。
③从播栽起,每年必须要斩荆除草和常年修剪,若不斩荆除草,一旦荆草茂盛茶籽树就无法生长,甚至被曼藤缠死也有可能。另外就是无效树枝必须及时修剪,树枝若不及时修剪,势必造成树枝疯长,这就是为什么有些山栽种的茶籽树看起高高大大,其实常年却不结籽的原因所在。

二、如何拓展山茶油的销路呢?
1、改善山茶油的口味,提高人们对山茶油的认知度。①有些人反映,茶油的味道非常怪不习惯吃,尽管山茶油的营养价值很高,但就是味道实在难以下咽,所以我们必须解决山茶油味道不佳的问题,来拓宽山茶油的销路。
②有些人对山茶油的价值与作用还不够了解,所以我们必须要加大对山茶油的宣传力度,使人们真正从心底里认识这个宝油,并要求有关部门对假山茶油当做山茶油卖的打击力度。现在市面上低于50元1斤的基本都是假货,有部分商人在茶油里面掺加了一些其他油类冒充正宗山茶油,而卖出高昂的价格,这样的行为也会逐渐降低了消费者的信任感。

2、现场压榨山茶油,使人们既亲眼见证又能亲口吃到正宗的山茶油
。如果能亲眼看到压榨山茶油,你就不会再担心买不到真正的山茶油了。现在有先进的榨油机器,使用传统物理压榨工艺榨出来的山茶油,不仅味道正,而且还没有杂质。
3、创建一个网络销售平台,像是淘宝店铺、小程序等,然后通过各种平台引流到销售平台上,配合一些营销活动进行运营。也可以把客户请到现场来,到油坊自己亲眼见证油品的质量和过程,对客户来说,也会感到这场景新鲜而又好奇。

4、成立山茶油生产销售公司,创立自己的品牌,利用品牌的力量拓展山茶油的销路。①可以与当地农业部门联系,注册茶农成立公司,开始也可以通过与油脂加工厂等合作,解决很多农户不能解决的销售难的问题。
②成立自己的公司,创建自己的品牌,利用本土资源,对山茶油进行生产管理、采摘加工、包装销售。如果农户都是单打独斗的话,有客户也是销量不多,或者是有今年的没明年的,很难稳定。
5、利用网络大平台上帮助推广。如在百度、*今条头日**等大平台把家乡的好山油茶的消息通过互联网扩散出去,发动有需要的商家或买家来收购,也可由此帮助茶农找到合适的代理商,还可以组织城市居民来个农村油茶体验一日游,不断扩大城市居民的认知度。

总之,农村的山茶油是一个不可不食用的好东西,只要人们真正认识了它的价值与作用,再采用科学的方法助推,山茶油的销路一定会很宽广的。你觉得呢?点击关注幸福年年!