梦溪酒是这样酿成的 --知青之家“奉化裘村”一日游小记

6月9日,宁波市知青之家“奉化裘村”一日游如期实施了,我一大早就兴冲冲地向鼓楼地铁站厂堂街出口(候车处)赶去。

地铁真好,轻车熟路,很快就到了这个我十分熟悉、十分眷恋的地方。因为早,鼓楼地铁站内静悄悄的,东鼓道更是还未开门,因此显得有点冷清。

梦溪酒是这样酿成的--知青之家“奉化裘村”一日游小记

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梦溪酒是这样酿成的--知青之家“奉化裘村”一日游小记

今天的一日游主要目的地是位于“奉化裘村”的梦溪酒业有限公司。因为该公司是我们知青之家的赞助商,让知青朋友们熟悉了解一下该企业的规模、设施和生产经营状况,以利大家对该企业加深印象,便于作一些指导帮助,无疑是一项互惠互利的好事。

梦溪酒是这样酿成的--知青之家“奉化裘村”一日游小记

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一辆大巴满载着大家到达厂区,稍息后,厂方有人陪同我们参观了生产区、储备区、包装区,让我们大致上了解到这家酒厂的生产流程。厂内有许多储酒的大缸和许多不锈钢器具,由于疫情影响,该厂尚未全面恢复生产,所以未能看得很深切,我想,一旦机器启动,其产能一定不小吧。我记得以前去太原旅游时,曾去一个叫做“东湖醋厂”的企业参观过醋的生产过程,那次倒是看得比较清楚的,对醋的酿制全过程有了较为明晰的认识。我想,酒的酿制可能大同小异,应该差不多吧。

梦溪酒业的酒倒是吃过几次,口感不错,我还特地买了一批小瓶装的“知青酒”,作为上次知青回访活动的礼品送给朋友们作纪念。

酒厂参观后,我们都集中到“阿三饭店”共进午餐,席间,上海回乡知青王琴女士在知名知青笛子演奏家晓笛那清亮激越的笛声伴奏下,来了一首我们都很熟悉的电影《洪湖赤卫队》插曲--脍炙人口的《手拿碟儿敲起来》,把今天的活动推向了高潮。都是六七十岁的老人了(年轻人很少),出来玩就是图个开心,更兼受困疫情,大家被“关”了好久,所以,大家都很放松,很愉快。

梦溪酒是这样酿成的--知青之家“奉化裘村”一日游小记

下午,我们游览了一个叫做“蒋家池头村”的新农村,一条溪水潺潺的小溪穿村而过,一边是规划整齐的连排别墅,一边是美丽的花草和造型别致的五针松,还配套建起了一些小桥、亭子、九曲走廊、水车等景物,把环境打造得相当优美,令人纷纷驻足留影、赞叹不已!

梦溪酒是这样酿成的--知青之家“奉化裘村”一日游小记

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梦溪酒是这样酿成的--知青之家“奉化裘村”一日游小记

左二是我的邻居,这次才认识。

梦溪酒是这样酿成的--知青之家“奉化裘村”一日游小记

别墅很美好。

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三头牛

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梦溪酒是这样酿成的--知青之家“奉化裘村”一日游小记

一天的时间很短,一天的收获不小,朋友们乘兴而来,愉快回返。

借此小文,顺祝知青朋友们天天都有好心情,人人都有好身体!

衷心祝愿:宁波知青之家健康发展,越办越好!