餐饮营销方案引爆客流 (餐饮营销创意案例)

一说到餐饮营销,大多都是打折、送菜、砸金蛋、大转盘、抽奖……

这些极具年代感的玩法,消费者不腻,自己也早就玩够了。还有没有一些新花样,能让顾客忍不住到店消费?

餐饮营销创意案例,高端餐饮会所营销方案

玩天气。

只要是下雪下雨天气不好就没有生意,怎么办?今天下雨打六折,下雪打七折,夏天下雪免单。

其实,这个很简单的,只要天气不好,那就和天去赌一把,而这种玩法,顾客是最喜欢的,为什么呢?因为天气是不可控的,也就是天气不是店主能控制的,这个活动就是根据天气来打折。

有人说,打这么低的折扣那还不如不干,其实你错了,天气不好的时候本来就没有客人,店里冷冷清清的,没人气就没有财气,店里的财气会越来越差,这是其一。

店里面即使一个人都没有,你的费用也是照样要产生的,房租水电人工一分钱不会少,原材料还会变的不新鲜,这些费用有没有人都要发生,如果说,你卖出去,那就不一样了,店里的人有活干,人气好。这本身就是一个天赐良机

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