跟两位闺蜜数月未见,即使几乎每天从早到晚都在微信里各种聊,但定期面对面的心灵交流是不能少的。很默契的,大家都想去一个能随意聊天不被打扰,餐食可口无负担的餐馆,聊得舒坦,也不亏待胃。于是去了这家↓↓↓

慢走(亮马桥店)
慢走居酒屋,坐落在亮马桥21世纪饭店大院儿,大门并不朝南临街,而是转角过去的1层东北角,闹中取静。还未推门进入,身上的喧嚣仿佛已经褪去一层。

柿子豆腐沙拉↑
见面的主要目的是为了聊天,聊天自然需要喝酒,喝酒就需要下酒菜。居酒屋是不缺下酒菜的的,菜单一份手写时令,一本常规菜单。闭着眼睛盲点了三道小菜:鸡肉豆腐柿子沙拉,白果鸡软骨,以及味囎鸡肉温泉蛋,都很不错。

白果鸡软骨,佐酒好菜↑
刺身部分,由于大家都不是十分狂热,所以比较保守的点了三文鱼和北极贝,无功无过。


三文鱼和北极贝刺身,食材新鲜度来说,还不错↑

味増鸡肉温泉蛋,暖暖软软↑
比较特别的部分,首先是炸猪排。一开始服务员呈上来一大盘绿油油的葱花菜丝,我们面面相觑,正在疑惑是不是上错了。结果经服务员提示,拨拉开层层葱花,底下赫然埋着金灿灿的炸猪排呀!正好就着头顶的葱花菜丝一起沾着旁边备好的酱汁一起入口,可以用“酥而不腻”来形容吗?

被埋在葱花山下的炸猪排
姐妹聊至酣畅处,服务员推门端上来店铺招牌——特制和风鳗鱼饭,惊艳的卖相顿时引起一阵惊呼。到底是招牌菜,一大圆盘日式米饭上面已细密铺满切好的蒲烧鳗鱼片,微微冒着热气,鳗鱼片色泽鲜亮,实在诱人,份量足够2-3人分而食之。

特制和风鳗鱼饭,这一餐的高潮↑
等服务员为大家分盛好后,毫不犹豫的用勺先来一口连饭带肉的“大满足”。果然,鳗鱼入口肉感弹嫩鲜滑,伴随着热乎软糯的米饭和浓郁酱汁在味蕾交相绽放,大快朵颐。

特制和风鳗鱼饭,拌好海藻葱花,准备淋上茶汤↑
最妙之处,更是随饭配的一壶茶汤以及芥末、葱花和海藻丝。连续几口连肉带饭的“大满足”之后难免会觉得油腻,此时放入葱花、海藻丝(少许芥末,如果你喜欢的话),淋上茶汤,原本丰腴的鳗鱼饭瞬间以清新淡雅的“茶泡饭”姿态出现在你面前,鲜美,滚热,毫无防备的一整碗下肚。

三人一壶柚子酒毫无压力↑
都市里的寒冷冬夜,与两三知心好友窝在这样一处暖心角落,除了可以满足味蕾,一期一会的倾诉更像抚慰心灵的能量补给。不一定真的为了寻找出口,只是把一段时间里各自生活的过往毫无顾忌的倾诉与倾听,无论好坏。敞开心扉的交流,又何尝不是是一种“大满足”呢?